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[신논현역 맛집] 두툼한 돼지목살과 돼지껍데기가 맛있는 '마포돼지껍데기집'
신논현역이 생기기 이전 부터 강남역 돼지껍데기하면 이집이었다.
내 인생에서 젖꼭지가 붙은 돼지껍데기를 처음 보았던 곳
드럼통에 고기와 껍데기를 구워서 촵촵촵 먹으면
소주가 콸콸콸 들어가는 돼지고기 특수부위 전문점이다.
시끌벅적하고 옷에 고기냄새 자욱하니 묻어나는 곳이오니
좋은 사람들과 시끄럽게 떠들러 가는 곳이다.
작년 연말 수많은 망년회 중 하나
파워덧글러 :) 모더레이션형님과
맛집 파워블로거 :) 오돌누님이랑 조촐하게 3차자리를 가졌던 날
1차 대가 만두
2차 호우초밥참치
마지막 대망의 3차가 마포껍데기집 되시겠다.
강남역/신논현역 고기집 '마포돼지껍데기집'
주소 : 서울시 서초구 서초4동 1302-52(사평대로 362)
전화번호 : 공일일-240-5412 ?? ㅋㅋㅋㅋㅋ 네이버놈들 업데이트 안허냐!
영업시간 : 오후17시~새벽5시(전화요망)
마포 껍데기집
크지 않고, 드럼통에서 소주 콸콸하는 나름 오래된 강남역의 노포가게다.
강남역 마포껍데기집 메뉴판 및 가격(2014년 12월 Ver.)
기본찬
쌈장러스한 오묘한 소스와 콩가루
고기찍어먹을 참기름소금후추
기본 서비스 된장찌개 + 오돌누님의 손꾸락 욕
응? 윽!!! 앗!!!!!
목살소금구이 1인분 /11,000
돼지껍데기 2인분 /8,000 @ 2
이었던...듯
3차니까 3인분?
제가 레알 돼지껍데기예요~ 라고말하는 듯
치이이익~~~
두꺼운 목살의 때깔이 상당히 좋다.
소주 쫜쫜쫜~
계란찜 /4,000
하나 주문
목살 노릇노릇 노르웨이로 가버.. 응?
껍데기를 정사각형으로 많이 자르는데
회사 굽달 김과장님의 길게 자르는 스킬을 어설프게 배워서 이도 저도 아닌 놈이 되어버린
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허름하고 드럼통에 돼지껍데기 스킬까지
제대로였던 작년 추석즈음의 망원동 연탄불 소금구이 포스팅
잘라도 고기가 좋아보인다.
퍽퍽하지 않고 쫄깃하고 탱탱한 살
진짜 맛있었다...
삶아나오는게 아니라 직접 구워먹는거라서 좀 쫄깃꼬들이 있다.
길게하는거가 먹기도 편하고 익혀질때도 고르 잘 익혀진다.
소스는 개인의 취향대로...
맛있게 잘먹었습니다~!
강남역 마포돼지껍데기집은 오래된 내공가득한 서버 이모님이 친절하게 서빙해주시는 곳
돼지고기 특수부위에 돼지껍데기 몇점 먹으러 부족함이 없는집
특별한 맛집이리보다 강남역에 늦게까지 영업하는 괜찮은 대포집
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맛 
서비스 
분위기 
가격
BaKa
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