|
오산 맛집 동탄 고기집 참숯직화 수제갈비
오산 맛집 수제갈비를 찾아가는 길은 1번국도 세마대입구에 있어서 생각보다 찾기는 쉽네요. 물론 넓직한 주차장도 완비되어 있어서 나들이나 드라이브길에 들러도 아주 좋을듯 싶네요.
밖에서 즐길 수 있는 공간도 있어서 날씨가 좀 풀리면 이곳이 인기 장소로 북적북적할 것 같고요.
오호! 이게 뭘까요? 오산 맛집 동탄 고기집 수제갈비 입구에는 벼락맞은 소나무가 딱!!!
이 소나무에는 깊은(?) 사연이 있다고 하네요. 수제갈비 오산점 오픈데이 쌍무지개와 번개가 동시에 ~ 번개가 매장 앞 소나무에 떨어졌다고 합니다. 덕분에 이제는 상징적으로 명물이 되었고요. 앞으로 번창할일만 남은 수제갈비 오산점 행운의 징조임에 분명하겠죠?
맛있게 식사를 마친 후 번개 맞은 소나무를 어루만지면서 소원을 빌어보는 손님들도 많다고 하네요. 저도 살짝 ^^
맛집은 역시 손님들이 먼저 알아주네요. 오산 고기집 맛집 수제갈비 우리가 방문했을 때가 평일 점심시간이 지나고 좀 애매한 시간이었는데도 손님들이 계속해서 북적북적
어르신들이나 아이들을 동반해도 걱정없네요. 편하게 두 다리 쭉뻗고~ 넓직한 좌식 공간도 있고요.
한 쪽으로는 무쟈게 넓은 야외 별관 공간도 독립적으로 있네요. 아무리 많은 단체 손님이 몰려와도 걱정없겠지요? 멀리 놀러온듯한 분위기도 만끽하면서 이곳에서 그들만의 공간으로 오붓하게 파티를 열어도 아주 멋질것 같다는 생각이 드네요.
본체 뒷쪽으로는 넓직한 잔디 뜰이 있어서 식사를 즐긴 후 여유를 즐기면서 담소를 나누어도 딱일것 같고요. 그리고 놀이기구도 있어서 아이들이 참 좋아할것 같네요. 덕분에 아이들이 뛰어 노는 모습을 보면서 행복한 시간을 만끽할 수 있어서 가족들끼리 방문해도 딱 좋은 오산 맛집 오산 고기집 동탄 참숯직화 수제갈비 입니다.
제가 좋아하는 컨셉인 샐러드바가 있어서 완전 반갑고 좋네요.
수제갈비오산점 샐러드바는 다른 돼지갈비 집과는 차별화해서 그린샐러드바라는것!! 매일매일 신선도와 상태를 체크해서 최상의 상태의 샐러드바를 접할 수 있어서 더더욱 굿입니다.
내 사랑 디저트바 ^^ 식사후에 디저트바도 미리 눈여겨 보아 두고요. 기다려라~ 맛있게 고기를 먹은 후에 내가 다 먹어주리라 ㅋㅋㅋ
우리가 미리 메뉴를 정하고 한 바퀴 돌고 오니 신속하게 기본 상차림이 준비되어 있네요. 이런 신속함은 늘 땡큐입니다.
수제갈비 메뉴들이고요 
잘 생긴 숯불 등장입니다. 고기는 역시 숯불에 구워야 제 맛이지요. 숯불향이 고기에 그윽하게 스며들면서 더더욱 맛있게 먹을 수 있겠죠? 수제갈비에서는 비장탄을 사용한다고 하네요.
비장탄 위에 실실이 석쇠를 올려줍니다. 교체할 필요가 없어 편리한 실실이석쇠 고기가 잘 타지 않고 빠르게 익으며 연기도 덜나고~ 건강을 해치지 않는 친환경 제품이라고 합니다.
짜잔! 우리가 주문한 메뉴 등장입니다. 2단케잌을 연상시키는 비주얼로~
우리가 주문한 메뉴는 바로바로 갈비세트 ^^
갈비세트의 한 세트는 모두 1kg으로 스테이크 수제갈비 500g 초록생갈비 500g으로 구성되어 있네요. 두툼한 목살과 갈비살 직접 손질을 해서 천연 과일등의 특제 소스에 48시간 숙성했다고 하니 스테이크 수제갈비라는 명칭을 하사받기에 자격이 충분합니다.
숯불 위에 고기를 투척해 줍니다. 일일이 칼집을 넣어서 양념이 골고루 배면서 숯불향이 사이사이 스며들어서 더더욱 맛있게 즐길 수 있겠죠? 보는것만으로도 눈이 샤방샤방해지고 기대감으로 마음이 행복해지는 시간입니다.
샐러드바에서 데려온 통감자, 옥수수, 가래떡도 함께 올려주니 완전 푸짐합니다.
실실이 석쇠 위에서 닿는 면적을 최소화하여 숯불의 열과 원적외선을 100% 흡수하면서 고기의 육즙이 증발하기 전에 고기를 빨리 익혀 최고의 맛을 재현하면서~
숯불향이 고스란히 스며들면서 노릇노릇 맛있게 잘 익은 고기 한 점~ 이대로 그냥 먹어도 좋지요. 진짜 갈비의 참맛을 음미할 수 있고요.
커다란 상추 한 장 손바닥 위에 올리고 수제갈비 특제 소스를 끼얹은 양파도 듬뿍 쌈장에 마늘도 콕! 콕! 그리고 오늘의 주인공 수제갈비 한 점 올려서 크게 한 쌈 정성껏 싸서 입을 크게 벌리고 먹어 봅니다.
아!!! 쌈은 이렇게 먹어야 제 맛이지요. 입을 최대한 크게 벌려서~ 우적우적 씹으면서 그 맛을 음미해 보면서... 그 맛에 반하고 덕분에 스트레스도 싹~~ 날려 보내게 되네요.
눈치 보거나 체면 따지면서 얌전 떨지 않아도 되는 마음 편한 사람들과 함께 오산 맛집 동탄 고기집 참숯직화 수제갈비 우리들의 행복한 시간들이 채워지고 있습니다 이럴때 말 시키면 미워할꼬야 ㅋㅋㅋ
수제갈비의 특제 허브 소금에 콕! 콕! 찍어 먹는 맛도 별미로 담백하면서 향긋하고 아주 좋네요
먹을때 확실히 먹자는 우리의 인생관 ^^ 제대로 필 받아서 육회쟁반냉면도 주문했네요.
육회냉면 쟁반 짜장면은 먹어봤지만 육회쟁반냉면은 어떤 모습일까? 궁금하기도 했고요...
오호! 여기 우리의 기대를 저버리지 않네요. 푸짐푸짐 1회용 비닐 장갑을 끼고 재료들을 조물조물 잘 섞어 준 후 가위를 이용해서 먹기 좋은 길이로 잘라주면 끝!!
살얼음 동동 육수에 육회쟁반냉면을 퐁당퐁당 담가서 먹네요. 이 맛도 별미로 아주 맛있고 또 먹는 방법도 재미있어서 계속해서 손이 가더라고요. 먹는 즐거움과 함께 맛도 좋습니다. 육회쟁반냉면도 물론 맛있고 좋지만 시원하고 진한 육수도 완전 별미로 맛있네요.
우리의 먹방은 계속해서 진도 나갑니다. 육회쟁반냉면 맛에 반해서 한우 육회도 먹어주고 갈께요. 역시 우리의 한우입니다. 고소한 참기름과 아삭아삭 달콤한 배채 함께 먹으니 그야말로 환상이네요.
고기는 물론이고 한우육회와 한우쟁반냉면으로 푸짐하게 먹어 배는 부르지만 고기배 따로~ 밥배 따로~ 밥을 먹어야 다 먹었다는 느낌이 드는 우리는 의지의 한국인입니다!!! 구수한 청국장도 열심히 먹어주고요.
추억의 주전부리 뻥아이스크림 중독성이 아주아주 강한 디저트이지요. 모두들 한 개 이상씩 폭풍흡입을 하면서 오산 맛집 동탄 고기집 참숯직화 수제갈비 마무~~으리 했네요 ^^
재미있고 근사한 이벤트도 진행중이니꼭 참여해서 살림에 도움이 되면 좋겠네요.
|
맛 
서비스 
분위기 
가격
러브콩님
음식점정보/지도보기
