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종로족발/종각족발 - 족발마심
쫀득쫀득한 족발맛이 일품이었던 종로족발/종각족발 족발마심 다녀온 후기~~~
족발마심은 종로구 인사동 쪽에 있는 곳이어서
종각역 3번 출구로 나와서 인사동 방면으로 이동~~~
종로족발/종각족발 족발마심 외관~~~
종각역에서 인사동 골목으로 들어서면
왼쪽 미술재료백화점 2층에 자리잡은 족발마심이 보인다~
종각역에서 5분 정도 걸린 듯~~~
전화번호 : 02-737-3725 / 주소 : 서울 종로구 인사동 147 2층
계단을 따라 2층으로 올라가서~~~
종로족발집 족발마심 도착~~~
족발마심은 청정 제주 흑돼지를 매일매일 삶아
육질이 쫀득쫀득 맛이 일품이라는 안내~~~
피부미용에도 좋다니 더 자주자주 챙겨먹어야겠다는~~~
종로족발 족발마심 영업시간은
Open 15:00 ~ Close 24:00라고 하니 참고~~~
좌식 테이블로 돼있는 독립적인 공간도 있고
통로를 따라 창가쪽 자리도 널찍하다~~~
좌식 공간은 단체모임이나 회식 장소로도 좋을 듯~~~
인사동 골목 구경하면서 탁트인 창가자리에서 먹는 것도 좋았겠지만
창가쪽 자리가 꽉 차서 안쪽에 자리를 잡고~~~
족발마심 메뉴판 스캔~~~
원산지 안내를 보니
돼지고기는 국내산(제주), 김치, 해파리,쌀 모두 국내산이라 믿음이 간다~~~
흑돼지의 쫀득한 맛을 그대로 맛볼 수 있는 족발
대짜 가격은 35,000원, 중 30,000원~
매운 불족발 대짜 가격 37,000원 / 중 32,000원~
기본 족발이랑 매운 불족발을 맛볼 수 있는 반반 메뉴는 37,000원~~~
파족 메뉴(가격 대 37,000원, 중 32,000원)도 있다~~~
짜고 맵고 자극적인 맛이 땡겨서
불족발 메뉴로 주문(가격 32,000원)~~~
기본반찬들이 세팅되는데~~~
오이랑 무채무침 부추 외에~~~
고기랑 오뎅이 들어간 김치찌개가 기본으로 나온다~~~
보글보글 끓는 김치찌개~~~
제대로 익은 김치로 만든 찌개라 개운하고 칼칼한 맛이 좋았다~~~
드뎌 본메뉴인 불족발이 나와주시고~~~
족발마심 불족발은 식지 않게 워머 위에 올려놔서
따끈하고 더 야들야들한 상태로 먹을 수 있다~~~
반지르르 윤기가 도는 불족발 비주얼~~~
고기도 도톰해서 식감도 좋다~~~
상추에 올려서 부추랑 마늘 넣고 상추쌈도 먹고~~~
쫀득쫀득 꼬들꼬들한 족발도 한입 냠~~~
매콤한 불족발 맛에 스트레스도 확 날라가는 느낌~~~
매운맛 달래려고 추가 주문한 부추전(가격 7,000원)~~~
바삭바삭한 부침개 스타일은 아닌데
얇고 부드러우면서 쫀득하고
기름지지 않은 담백한 맛이어서 더 맛있었다~~~
맛있는 집 들를 때면 챙겨오는 명함~~~
두 명이서 먹기에 양이 넘 많을 거 같아서 불족발로 주문했는데
담엔 한 명 더 추가해서 반반 메뉴 먹고와야겠다~~~♬♪
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