구로디지털단지 곱창 맛집@ 말뚝곱창 소곱창 전문점

요즘..ㅠ.ㅠ 완전 곱창 먹고 싶었는데 시간도 안나고 같이 먹을 사람도 없고..

언제 먹을 수 있으려나 했는데~ 요번에 먹었네요~

 다녀온 곳은 곱창집은 구로디지털단지 "말뚝곱창" 입니다~

말뚝곱창은 가산에도 있는데 가산이 1호점, 구로디지털단지가 2호점 이라고 하네요~ 체인은 아니고 직영입니다.

구로디지털단지역 1번 출구에서 헌혈의집 쪽으로 길 건넌 후 한 블럭만 이동하면 신호등 건너편에 바로 말뚝곱창집이 보입니다 ㅋㅋ

곰스를 유혹하는 소곱창 특별 할인가 "만 원" ㅋㅋㅋㅋ 엉첨난 유혹이죠~

소곱창이 만원이라니~~~ 바로 고고싱~

구로디지털단지에는 곱창집이 많은데 다른 소곱창 집에 경우 가격이 평균적으로 20,000원 ~ 25,000원 사이 입니다 ㅎ

구로디지털단지 말뚝곱창은 "마장동 우시장 직영" 으로 당일 도축한 품질 좋은 곱창을 싸고 맛있게 제공한다고 합니다.

그래서 인지 다른 소곱창집에 비하여 가격이 조금 더 저렴한 편입니다~

아래는 말뚝곱창 메뉴판 입니다~

가게 들어가면 천장에 크게 문구가 적혀있는 판넬이 걸려있네요~

내용을 보면 구로디지털단지 말뚝곱창 사장님의 약속? 쉽게 요약 정리하면  품 질 보 증!! 문구네요~

100% 국내산 한우, 먹을 수 있는 천연재료, 대량구매를 통한 가격 부담을 줄임

품질 보증 문구와 함께 미리 구워져 나오기 때문에 양이 적어 보일 수 있다는 문구도 적혀있네요~

간혹 오해가 생기는 부분이기도 하죠 ^^; 사장님께서는 그 오해가 안생기도록 중량을 속일시 드신금액의 10배를 환불해 준다고 합니다!

요즘은 다 믿고 먹어야죠~~!! ㅎㅎ 요즘도 양심속이면 불량제로 출동합니다~ㅋㅋㅋㅋ

주문 전에 직원분이 곱창 냄새가 걱정되시거나 귀중품은 요렇게 의자 밑 보관함에 넣으라고 알려주시네요~

걱정되시는 분들은 의자를 열고 보관함에 넣으시면 됩니다 ㅎ

그리고는 바로 테이블 셋팅~

곰스는 모든 부위가 다 먹고 싶어서 고민없이 모듬곱창 2인분으로 주문 완료~

말뚝곱창에서 기본으로 제공되는 반찬~

김치찌개, 부추, 소스, 양파 입니다~  찌개 맛이 굿 굿~ 

서비스로 나온 간 입니다~

요건 주문 메뉴랑 상관없이 모든 테이블에 서비스로 제공되는 것 같습니다 ㅎ

살짝 소금장 찍어 먹으니 입에서 캬~~~ 녹아요 녹아~ 그만큼 신선하다는 거겠죠?

애피타이저로 찌개와 간을 열심히 먹으니 요렇게 모듬곱창이 다 구워져서 나왔네요~

두둥~ 아이 러브 잇 곱창!!! 너무 사랑스러운 곱창들을 보시죠 ㅋㅋㅋㅋ

[말뚝곱창 모듬곱창 2인분]

모든 부위를 먹고 싶으신 분들께는 모듬 곱창 추천!!!

말뚝곱창에 반전 매력의 주인공  "떡" 입니다 ㅋㅋㅋ

순간 곱창 보다 맛있어서 놀랄 수 있으니 주의 하셔야 합니다~

떡에 다양한 곱창 맛이 깃들어서 떡이 떡같지가 않습니다. 고소하면서 맛있더라구요~

곱창, 막창, 대창 입니다~ 하악!! 이 고소한 것들!!! ㅋㅋㅋㅋ

먹기 전에 사진 찍는데 침이 그냥 아주~

그 뒤로 보이는 염통 입니다~

염통은 완전히 구워져 나오는게 아니라서 테이블에서 좀 더 익혀서 먹어야 합니다~

그냥 드시면 화장실로 직행하실 수도?!!!

다른 부위 먹는 동안 금방 익기 때문에 걱정은 NO, NO, NO~

이런 알흠다운 비쥬얼들~

구로디지털단지 곱창 맛집! 말뚝곱창의 모듬 곱창 부위들 감상 좀 하시죠! ㅋㅋㅋ

요 부위들이 대창과 곱창 입니다~

쫄깃함과 고소함이 제대로 임니다.. 하악 ㅠ.ㅠ 또 먹고 싶다...

요 부위들이 막창과 염통 입니다.

요렇게 총 4개 부위가 나오고~ 막창은 대창처럼 보이지만 맛은 전~~~혀 다릅니다 ㅋㅋ

뭔가 비쥬얼이 대창하고 비슷해서 사진 올릴 때 잠시 고민 했네요~

곱창과 함께 먹는 파~ 

요렇게 쌈으로 함께 먹어도 맛있고 같이 익혀서 먹어도 맛있었습니다~

드디어 이제 폭풍 흡입에 시간!!!!

처묵처묵처묵의 시간이 돌아왔습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

후딱 사진 한방씩 남기고 열심히 처묵처묵처묵처묵처묵처묵처묵처묵의 무한반복

파에도 싸먹고~ 부추에도 싸먹고~~ ㅋㅋㅋ 고소함과 쫄깃함의 향연~!!!

정말 금새 사라지는 나의 모듬곱창들............
그러나~ 얼른 먹고 볶음밥 먹을 생각에 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 바로 다시 흡입!!!

[말뚝곱창 볶음밥]

말뚝곱창의 볶음밥은 양념은 살짝 덜 들어간 맛입니다~ 고소한 맛이 강하고 양념 맛이 강하지는 않습니다 ㅎ

혹시나 맵거나 좀 더 강한 맛을 원하실 경우에는 볶음밥 주문 할 때 미리 말씀하셔야 할 것 같아요~

난 아직 배고프다~~~~~~~

볶음밥도 LTE-A 보다 빠른 속도로 흡입!!!!

하아... 하얗게 불태웠어.............

구로디지털단지 말뚝곱창은 보다 저렴한 가격에 맛있는 소곱창을 즐길 수 있는 곳인 것 같습니다~