킨텍스맛집,진국 육개장이 맛있는 육대장에서 한그릇 뚝딱!

언제 더웠냐는듯이 벌써부터 따뜻한 국물 생각에 킨텍스 갔다 방문한 킨텍스맛집 육대장 입니다

원랜 쌈밥집이었는데 올초 업종이 바겼다고 하더라구요^^;;

널찍한 주차장에서 느끼지듯이 제법 큰 규모로 2층으로 올라가야 육대장을 만날 수 있습니다

 

옛날엔 복날 음식이었다지만 지금은 사시사철 먹을 수 있으니

한그릇의 행복으로 무엇보다 육대장 육개장은 전통 가마솥 방식으로

오랜시간 끓여 진국중에 진국이라고 소문 자자한 곳이라고 하더라구요

 

 

옹기종기 붙어 앉지 않아도 되는 널찍널찍한 실내

대청마루 같은 옛스럽고 고급진 분위기에서 뜨끈한 육개장

한그릇이면 남은 더위쯤이야 문제 없겠다 싶습니다^^;;

 

어린이 놀이방도 완비,,,,,!!

큰 식당이든 작은 식당이든간에 요즘 없어서는 안될 가장 필요한 공간이 아닐런지^^*

 

 

 

궁중보양식 육개장을 퍼셀은 지금껏 해장으로만 즐겼으니~~쿄쿄쿄

친구들이 맛있게 개수육 먹을때 마늘과 고추만 먹었던 몹쓸 기억이 있는만큼

진짜 개장국이었음 아마 근처도 오지 않았을 거라는요^^;;

 

 

지체할것없이 메뉴부터 스캔 하고는

육개장에 한방보쌈 小 그리고 산채메밀왕만두 맛보는걸로 ㅎㅎ

고기 한점은 기본으로 먹어줘야 하루가 든든하다며 막무가네로 주문하는 친구님,,내가 못살아!

 

 

 

살짝 고민하게 만든 양지냉면의 유혹,,,요것도 먹고 싶긴한데~!

요건 다음 방문때 맛보는걸로 미리 찜콩 했다는요ㅎ

 

 

 

기본찬 3종세트엔,,,,왜~~배추김치는 없는건지~!!

어케 겉절이라도 나왔음 싶은 마음입니다^^;;

 

이어 줄줄이,,,,,, LTE급으로 차려진 한상입니다

이걸 다 어찌 먹으라고ㅋㅋㅋ

 

 

윤기 반지르르하니,,,,메밀이 섞인게 보이시죠?

 

 

 

속도 알차고 담백하니 만두피도 쫄깃쫄깃~~!!!

은은한 메밀의 풍미와 어우러진 촉촉함이 기대이상으로

한끼 식사로 부족하지 않을만큼 만족스럽습니다

 

무말랭이와 매실장아찌가 함께 나오는 킨텍스맛집 육대장 한방보쌈으로,,

대부분 육개장과 함께 많이들 드시는 인기메뉴인듯 싶더라구요^^;;

 

 

 

둘이 먹기엔 적당한 양으로 만두가 맛있는걸로 봐선 기대해도 좋을것 같더니만,, 역시나!

고기 좋아하는 분들은 좀 얇다 싶겠지만 촉촉하니 잡내없이 잘 삶아진데다

새콤한 매실장아찌오 함께 먹으니 느끼함도 전혀 없는 은근 잘 어울리는 조화더라구요^^*

 

배추쌈과도 잘 어울리고,,,,,,^^;;

 

 

조금 식었지만 어마무시한 양이 완전 대박입니다^^*

냉면대접이니 양은 미루어 짐작이 가실테고,,,

멀덕국이 아닌 국물과 건더기가 1:1인 푸짐한 양에 어찌나 깜놀했던지!!!!

내생에 이런 육개장은 육대장이 처음안둣 싶더라구요ㅎ

 

밥은 또 어떻구요,,,,좔좔 흐르는 윤기좀 보세요~!

근래 먹은 밥중 가장 좋은 쌀로 양도 수북하니 쌀에 민간한 뇨자인 제맘에 쏘~~옥^^*,

첫 느낌이 좋더니만 밥까지도 최곱니다

 

 

집에서 먹던것과는 달리 육대장에선 고사리와 숙주가 빠진 서울식인 파개장입니다
무난하니,,,,나중엔 좀더 칼칼하게 먹어봐야겠어요

 

 

집에서 만든것처럼 일일이 손으로 찢은 결이 살아 있는 양지머리로

밥대신 건더기로 배불러 보긴 처음인듯 싶어요^^;;

대파가 듬뿍 들어간 탓에 느른하면서 조금 달달하지만

인위적인 단맛이 아닌 몸에 좋은 대파기에 거부감 없으면서

시원하고 개운하니 집에서 어머니가 만들어주신 맛과 흡사하더라구요

 

 

마지막 한술까지도 남길 수 없을만큼 정성 가득한

진국중에 진국으로 오랜만에 집밥 먹는 기분이었다고 할까요~!

킨텍스 안갔음 모르고 그냥 지나칠뻔 했던 킨텍스맛집으로

비슷한 곳도 가봤지만 가장 괜찮았던 육대장 이에요^^;;

육대장 (일산 대화점)

경기도 고양시 일산 서구 대화동 2161 2층

031-911-7959

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