제주도 여행 하는 사람들이 꼭 한번은 먹는 메뉴 중 하나가 흑돼지가 아닐까

물론 고기를 좋아하는 나도 흑돼지고기는 제주도에서 필수로 먹는다

이번 제주여행때는 표선에 위치한 해비치해변을 보고 표선해비치맛집

흑돼지한마당에서 삼겹살과 목살을 흡입 했다.

요즘은 서울에서도 맛있게 먹는 흑돼지고기지만 제주 여행 후 먹는

고기는 느낌적으로도 더 맛있게 느껴지는 것 같다

:: 표선해비치맛집 흑돼지한마당 ::

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​표선 해비치 해변 △

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모래가 곱고 수심이 낮은 해변 주변에 소나무숲이 있어 야영하기에도 좋은곳이란다.

제주민속촌박물관이 아주 근거리에 있고 섭지코지나 다른 제주 여행지와도

가까워 제주 여행 하면서 한번 쯤 들러볼만 할듯.

이날은 날씨가 안좋아 바닷가에 사람은 별로 없었는데 수심이 정말 완만하고

물이 맑아서 아이들과 물놀이 하러 오기에도 괜찮을것 같았다.

제주 바다도 좋지만 동해바다도 무척이나 좋아하는데 아이들이

물놀이 하기에는 역시 얕은 수심의 해변이 많은 제주도가 더 좋은듯.

(난 이번주 동해바다 여행감   )

표선해비치 해변 옆쪽으로 흑돼지 맛집 들이 엄청 많더라.

예전에 이 근처에 도축장이 있었다는 소릴 들었다.

요즘에는 관광객들이 흑돼지를 엄청 찾으면서 제주도 내에서도 진짜가

아닌것들도 많다는데 흑돼지한마당은 제주 돈육 수출센터에서

제주 흑돼지고기 인증 받은 표선해비치맛집 이라고 해서 믿고 갔다 ㅎㅎ

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제주도 에서도 ​요 제주돈육수출센터 인증

흑돼지 고기를 판매 하는 곳을 가야 하나 부다 ! 

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어맛. 고기 말고도 전복전골도 파네!!

고기도 좋지만 전복전골이라니 기분이 불끈 솟을것만 같아 ㅠㅠ

먹음직 ~ 

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흑돼지한마당은 원적외선불판을 사용

원적외선불판은 중금속과 세균이 제거되고 콜레스테롤 수치를 낮춰 준다고...

뭐 고기 구우면서 옷에 냄새 안베고 이런것도 장점인듯 하당

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목살 먼저 주문했는데 고기 때깔이 그냥봐도 찰지네

​좋은 육질이 육안으로 느껴지는 것 같다 ㅎㅎ

기계가 아니라 칼로 썰어낸 느낌..

두께도 괜찮고

기본상차림은 요로코롬..

찬들도 깔끔하다

제주도 하면 멜젓

젓갈류를 별로 좋아하지 않지만 요긴

그렇게 비리지 않고 괜찮았던 기억

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고기먹을때 술이 빠지면 뭔가 아쉽다 간단하게 한라봉 막걸리 주문 ~!

한라봉 막걸리는 내스타일은 아닌걸로..ㅋㅋ

우도 땅콩막걸리나 한라산소쥬가 더 좋은걸로~!!

고기를 불판에 투척하고 구워본다

테이블에 잘굽는 분이 계셔서 좋았던..

먹음직 스럽다 ㅎㅎ

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 고기 구우면서 연기나 냄새가 심하지 않아서 좋았던

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​돼지고기지만 소고기 같은 느낌이구나~

육즙이 사진으로도 느껴진다

고기를 참 잘구운듯!

비계적당히 붙어 있는 부위로 선점

뽀얀 흰쌀밥 위에 놓여지니 더 먹음직 스럽구낭-

멜젓에도 찍어먹어본다

제주 흑돼지고기는 역시 멜젓과 함께 완성

노곤노곤 여행의 피로를 풀어주는 뜨끈한 된장찌개도 나오고

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제주도 맛집 답게 돼지고기 외에도

고등어구이 해물요리 들도 팔고 있었다

내친김에 삼겹살도 먹어보자!

노릇노릇 잘구워서 맛있게 흡입했다.

비계가 적당히 섞여 있는 삼겹살을 평소에 더 좋아했는데

육질자체가 좋아서인지 흑돼지한마당에서는 목살이 더 맛있었던 기억..

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김치 방금만드셨는지 맛보라고 내어주셨는데 너무 맛있었다. !!

사장님이 친절하셔서 더 좋았던 표선해비치맛집 이었다

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마무리로 개운한 냉면까지 ~!!

서울에서도 많이 먹는 흑돼지고기와 냉면이지만

 바닷가 앞에 있는 제주도 맛집에서 먹으니 맛과 분위기가 더 하는듯 !

 제주도 표선해비치맛집 흑돼지한마당

제주특별자치도 서귀포시 표선면 표선리 40-41