꼰쥬에요_

 

따끈한 스프가 땡기던 날_

 

공장표는 싫고...> <

가까운 곳에는 홈메이드 스프 전문점들이 없다보니.. 선택의 폭이 좁더라구요 ~ㅠㅠ

 

그러다 눈에 들어온 이곳.. 달콤한 단호박스프를 먹으러 고고 ~~! ㅋㅋ_

 

달콤한 단호박스프와 수제버거 전문점~

상수역 맛집/상수 수제버거 더옐로우에서 함께 즐겨보아요_!

 

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상수역 근처.. 홍대 부엉이돈까스에서 좀 더 안쪽으로.. 훌리오 옆에 위치하고 있는,,

상수역 맛집/상수 수제버거 더옐로우_!

1층은 옷가게구요,, 2층에 더옐로우가 위치하고 있기에.. 제대로 못보면 그냥 지나칠수도 있겠어요 ~> <

 

 

더 옐로우는 연남동에 본점이 있구요.. 상수역쪽에 있는 이곳은 홍대점이에요 ~

아마도 테이스티로드에 소개된건 본점이겠지만.. 같은가게이니..ㅋ

 

 

가게로 들어서면 잠깐 좁은 통로가 나오구요..

 

 

거길 지나면 요런 내부공간이 나와요 ~

상수역 맛집/단호박스프/상수 수제버거 더옐로우 홍대점_

 

 

라바도 보이고~~

음악도 인디음악 비슷하게 흘러나오면서 사운드도 좋고..

그에맞춰 사장님의 생라이브 기타연주까지 들을 수 있던 이곳_!! +ㅁ+

 

 

 

기본셋팅_

 

 

메뉴판에 소개된..

더옐로우에 대한 스토리에요_

상수역 맛집/단호박스프/상수 수제버거 더옐로우 홍대점_

 

 

메뉴 및 가격,, 참고하세요 ~

한눈에 쏙 들어오니 보기 좋네요 ㅋㅋ_

 

 

음료 및 주류_

 

 

 

벽면에는 사장님이 직접 쓰신듯한 글귀들이 붙어있어요_

음악도 그렇고.. 예술쪽에 조예가 깊으신 사장님이 아니실까... 조심스레 추측해보아요 ~> <

 

 

피클과 개인접시는 주방앞쪽에 마련되어 있기에..

셀프로_!!

 

 

유인한 찬거리인 피클이에요 ~

무와 배추가 함께 절여져 있어요_

상수역 맛집/단호박스프/상수 수제버거 더옐로우 홍대점_

 

 

전체샷_

세트도 괜찮아서 고민했지만..@.@

스프가 먹고싶었던데다 스프 포함된 세트는 버거가 두개 포함이라 둘이선 양이 부담스러울거 같기도 하고 ..

결국 단품 두개로 결정했어요_!

 

 

황금빛의 단호박스프_

 

 

통호박속에 호박크림.. 그리고 위에 호두와 건포도, 치즈로 토핑되어 있다는 소개..^^

단호박스프로 유명한 닥터로빈보다는 저렴한 가격이지만.. 곁들이로 즐기기엔 가격이 좀 하는거 같아요 'ㅁ'

 

 

단호박을 반으로 잘라 사용하는듯 하구요,,

그래도 안에 호박그릇까지 다 먹을수 있다 보니.. 양은 보기보다 꽤 되는편이랍니다 ㅋㅋ_!

 

 

물컵과 비교해보시면 사이즈 나오죠 ~?!

처음엔 크기보고 에게~ 싶었는데.. 먹다보니 그래도 포만감 차는양이라 1인분은 충분히 해요_!!

그렇다고 이걸 혼자 다먹기엔 다소 질릴 수 있기에.. 두세명이 나눠먹기에 좋을듯_

 

 

호두, 건포도 등이 올려진 후.. 파슬리가루 솔솔 ~

건포도 썩 좋아하지 않는데.. 미리 빼달라고 말씀드릴걸 그랬.... ^^;;

(그래도 다 먹긴 했지만요... 큭_)

 

 

다른곳은 연노랑빛이던데..

더옐로우의 단호박스프는 황금빛이 강렬하게 다가와요 +ㅁ+

상수역 맛집/단호박스프/상수 수제버거 더옐로우 홍대점_

 

 

색에서도 느껴지겠지만..

크리미함 보다는 단호박이 상당히 많이 들어가서.. 가벼움보다는 묵직한 느낌이 강하던_!

부드러움보다는 아무래도 단호박 특유의 맛을 살린듯 싶어요 ~~

꼰쥬는 이날은 크리미한 스프가 땡겼던터라.... ㅠㅠ

 

 

단호박 그릇 자체의 크기가 작다보니.. 가운데 스프부분의 양은 많지 않아요..^^;;

대신 겉에 그릇까지 다 파먹을수 있기에.. 전체적인 양은 꽤 되지만요_

이날 단호박의 당도도 썩 좋진 못해서.. 목메이기도 하고.. 김치가 생각나던........

단호박의 당도와 속 스프의 크리미함의 정도에 따라.. 그날그날 편차가 클거같은 메뉴에요_!

 

 

메인은 수제버거 전문점인 곳이기에~

수제버거도 한번 먹어봐야겠죠?!

 

 

콰트로치즈버거나.. 기본인 더옐로우버거를 선택하길 바랬는데~

함께하신분이 선택한건...@.@

레드칠리버거_

 

 

측면샷_

일단 비쥬얼은 꽤 눈길을 잡아 끌어요 ~

 

 

레드칠리버거에는,,

약간의 감자튀김도 함께 제공된답니다 ~

가느다란 감자튀김.. 바삭하니 맛나요맛나 +ㅁ+

 

 

버거 패티위에 소스와 치즈가 가득 끼얹어진 모습_

 

 

황금빛 치즈의 향연이에요 ~

 

 

참고로..

안에 양상추 같은 풀떼기는 없던 버거라는거...^^;;

상수역 맛집/단호박스프/상수 수제버거 더옐로우 홍대점_

 

 

패티 자체는 상당히 두툼하고 부드러워요 ~

But.. 순수 고기 패티가 아니라 다른재료들을 섞으며 매콤함도 가미되었더라구요_

더구나 위에 듬뿍 뿌려둔 소스도 고기와 함께 볶아낸 소스인데,,

멕시칸음식에서 많이 느낄 수 있는 향신료가 첨가되서 취향따라 극명히 호불호가 갈릴 수 있겠어요..!!

샤브집에서 찍어먹는 스위트칠리같은 그런 종류가 아니랍니다 ~> <

레드칠리버거의 이름만 보고 혹시나 그런맛을 생각하실까봐...^^;;

역시 기본이자 대표메뉴인 옐로우버거를 먹어봤어야 했나봐요..ㅠㅠ

 

 

상수역 맛집/단호박스프/상수 수제버거 더옐로우 홍대점의 영업시간은..

11:00 - 22:00 이에요_

 

 

달콤한 단호박스프와 수제버거~

상수역 맛집/상수 수제버거 더옐로우 홍대점이었습니다_!

 

주소 : 서울 마포구 서교동 411-18 2층

전화번호 : 02-3142-6142