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강동역 맛집/ 강동 맛집/ 길동역 맛집 / 강남곱창이야기
땡땡이걸은....... 곱창을 좋아하지 않습니다.......
대신 막창....염통 .....이런거 무쟈게 좋아합니다.....
짝꿍은.....곱창을 좋아합니다.....
그래서!!!! 모듬으로 먹자고 합의 후 찾아간 곳!!!
강동역 맛집, 길동역 맛집 : 강남곱창이야기!!
땡땡이걸...... 예전에 아산병원 근무 시절 강동역 바로 앞에 위치한 오피스텔형 아파트에서 살았어요....
그 때 주변을 돌아보면서 음식점이 많았던 골목이 있었는데....
넹넹....... 그 곳에 <강남 곱창이야기 길동점>이 위치하고 있더라구요.....ㅎㅎㅎㅎ
소곱창....소막창.....소대창.......곱창 모듬!!!
넹넹....전부 소! 소!!! 그것도 한우에요!!!!
에코존으로 매장도 아주 깔끔하게 청결하게 관리되고 있는 것 같아요....
오잉??? 여기 식신원정대에 나왔던 곳이네???
넹넹......밖에서는 전혀 몰랐는데.............
실내 곳곳에 그 흔적들이 있더라구요....
곱창 맛집!! 맞나봅니당.....ㅎㅎㅎㅎㅎ
<강남곱창이야기>!!! 깨끗한 음식점!!!!
너무 만족하고 곱창을 시러하던 땡땡이걸에게 곱창의 인식을 바꾸게 해준 곳이랍니당.....^^
구워져 나오기 때문에 양이 적어보일 수 있답니다...
소곱창 1인분 200g 정량이고....염통 30g 서비스래요.....
요렇게 섬세한 설명 좋습니당.....
100% 국내산 한우 소곱창만 취급한대여...
먹을 수 있는 천연재로로만 재료를 손질합니다...
공동구매 형식의 대량 구매로 가격의 부담을 줄였답니당.....
솔직해서 좋습니당!!
식식원정대 원조 만점맛집 곱창이야기!!!
TV에 나온거 말고 내가 먹고 솔직한 느낌!!
지금부터 이야기 해볼께용....
저희는 곱창 모듬 2인분 주문했어요.....^^
1인분 15000원
한우 소곱창이에용~!!
요건 서비스~!!!
곱창이 나오기 전..... 보통 술 주문함께 하자나요...
그래서인가?? 아주 깔끔하게 과하지 않은 양의 라면이 나오는데....
단순 라면이 아닌.... 라면 면사리에....콩나물이 잔뜩 들어간 시원하고 칼칼한 국물에 라면 사리가 들어있어요...
김치도 한가득!!!!
보글보글.....아주 시원해보이죵???
팔팔 끓여서 츄릅츄릅....
짝꿍과 저는 이미 곱창 나오기 전부터 만족!!!
 
기본세팅!!
무엇보다 꼬들꼬들 천엽이 나와요....
참기름과 소금에 콕! 찍어먹음 완전 대박!! ㅎㅎㅎㅎㅎ
부추.....무침.....
음식을 딱 봐도 나오기 전에 바로 무쳐서 나온다는 느낌이 들어요......
아주 신선하고 깔끔하게 맛나답니다......^^
그리고 간....
요건 일주일에 운 좋은 날에 가시면 생간으로 맛보실 수 있으세요...
생간이라.... 당일만 생간으로 나오고.....다른 날은...요렇게 삶아서 나온대여....
저희가 간 날은 삶아서 나왔어용.....^^
요렇게 한 상 기본 세팅!!!
술이 빠질 수 없죠......
새해부터 저랑 짝꿍은 곱창집에서 시작했네요.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
천엽..... 소주 안주로 딱!!!
꼬슬꼬슬 정말 맛있어요....
서로 새해 인사 하며...
새해 복 마니받아~~~~~~~~~~~~~``
곱창 나오기 전인데 벌써 분위기 화기애애해요.....ㅎㅎㅎㅎ
개인 곱창 장이랍니당...
레몬즙이 적당히 들어가서 개운하니 맛있어요....
정말 오래간만에 맛보는 천엽!!!
참기름과 소금은 정말 찰떡궁합이죠??
피클도 감칠맛나게 맛있었어요...
짜짠~~~~~~~~~
드디어 모듬곱창 2인분 나왔어요!!!!
비쥬얼 짱짱이죠??
하얗게 보이는 가루는 곡물가루랍니당.....^^
 
버섯과 차돌박이!!
 
포테이토랑 쫀득쫀득 떡!!
이 떡에 정신줄 놓은 땡땡이걸!!!
 
염통과 대창
 
곱창!!
 
대창과 막창!!
막창도 대구사람이라면 다들 홀릭이죠?? ㅎㅎㅎ
 
양파와 묵은김치.....
이렇게 푸짐한 모듬 곱창 보셨나요???
보슬보슬 흰눈처럼 내린 곡물가루도 정말 한 몫하는거 같아요........
대창에서 기름 많이 나온다며....중간에 오셔서 식빵으로 먹기 좋게 기름 흡수하게
나름의 섬세한 작업도 해주시고 가신답니당.....ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
요렇게 중간 중간 오셔서 구워주시기도 하세요....^^
가장 먼저 익는 차돌박이!!
소스에 찍어 먹으니....입맛 돌아요.....ㅎㅎㅎㅎㅎ
지글지글......
안주가 좋아서 술도 절로 넘어간답니당....
전 곱창이 이리도 맛나는 음식인 줄 몰랐어요...
맛있어...맛있어.....ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
곱창과 염통 함께 버섯과 곁들여 먹기!!!
차돌박이와 함께 부추에 싸서 먹기도 하고......
요렇게 떡은 추가해서 먹기도 했어요...
떡이 어쩜 이리도 맛있고 쫀득쫀득할까용??
정말...스폰지 케잌 먹는 기분에 쫀뜩함이 더해졌어요.....^^
먹고...또 먹고......
부추에도 싸서 먹고.....
버섯과 함께 곁들여서 먹고....
이렇게 먹고...또 먹고 하다보니 ..... 둘이서 어느새....소주 3병!!
새해 부터 나의 주량은 넘어서고....
평소는 딱 반병 정도인데.....
안주가 좋아서인가...... 기분이 그래서인가.....
암튼.....엄청 달렸네요......
곱창 맛집..... 강동역 맛집....<강남곱창이야기> 길동점이에요.....
아침 9시까지 영업하니 오래오래....이야기 꽃 피울 수 있겠죠??
게다가 차돌박이도 서비스!! ㅎㅎㅎㅎㅎ
주소 : 서울시 강동구 길동 413-11
전화 : 02-482-8952
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