안녕하세요 폼난다 지우아빠입니다
이번 소개는 쌍문역 맛집 이자 도봉구 창동 맛집인 몸보신과 해독의 집 보해가 입니다~
처음에 보신 전골, 보신탕 하면 멍멍이로 만든 음식이 아닐까 하는 의구심이 들었지만
보해가의 보신 전골, 보신탕은 소고기를 이용한 음식입니다, 멍멍이 가 아닙니다!
쌍문역 맛집,도봉구창동 맛집 몸보신과 해독의 집 보해가!
보해가를 쌍문역 맛집,도봉구 창동 맛집 이라 부르게 된 이유는 제가 이쪽에 살아서 잘 알고 있습니다.
쌍문역으로 나오면 가운데 도로를 기준으로 길 건너는 쌍문동, 반대는 창동입니다.
쌍문역은 창동과 쌍문동의 경계에 있다는 말씀입니다, 참고 하세요~
몸 보신과 해독의 집 보해가
서울 도봉구 창동 659-29
02-908-1141
쌍문역 2번 출구 바로 옆 건물 지하에 위치한 보해가입니다.
지하로 내려오시면 정면으로 보이는 보해가, 24시간 영업에 상당히 큰 규모입니다.
쌍문동이나 창동에서 연말, 연시 모임에 넓은 공간이 필요하시다면 괜찮은 곳이라 생각됩니다.
우리가 앉았던 자리에서 바라본 보해가입니다.대각선쪽으로 넓은 공간이 있고
뒤쪽으로는 방으로 되어있는데, 이날 가족모임이 있었나 본데 거의 잔칫집 분위기처럼 분위기가 많이 업 되셨더군요.
노랫가락이 들리기도 하고~
한눈에 볼 수 있는 속초 남애항, 미리 말씀드리자면 지우아빠 가족은 30~31일 속초로 새해맞이 여행을 갑니다.
마음 같아서는 2015년 일출을 보고 싶었지만~하루 앞당겨서 다녀올 생각입니다
물론 속초 이야기도 폼난다 지우아빠 블로그에 포스팅할 예정입니다.
쌍문역 맛집,도봉구 창동 맛집 보해가 메뉴입니다.
우리는 소고기 보신 전골과 코다리찜을 주문했습니다. 명실상부한 보해가의 메인음식입니다
우리가 몰랐던 불고기의 효능이 자세히 벽에 걸려 있습니다.
우리들은 고도의 미각을 가진 민족이라는~
여러분의 코다리가 무엇인지 아시나요? 명태를 반건조 한 것입니다.
명태는 얼리면 동태, 명태의 새끼를 잡아 말린 것은 노가리
바닷바람에 건조 시키 것은 북어, 바람과 눈에 얼었다 녹았다를 반복해서 말린 것은 황태
이렇게 많은 명칭의 명태는 어떠한 효능이 있는지에 관한 내용입니다
소고기 전골이 일사천리로 바로 세팅이 되어 지네요 한상 푸짐하게~
비주얼은 멍멍이라고 해도 믿으시겠지만 소고기 보신 전골입니다.
가장 먼저 손이 간 음식은 바로 소고기 튀김입니다. 튀김을 많이 먹어봤지만 소고기를 튀긴 건 처음이네요~
누가 비싼 소고기를 튀김으로 만들어 먹을까요.ㅋㅋ 암튼 소고기 튀김은 처음 맛본 음식입니다~
낙지초무침이라 할까요, 생각보다 낙지가 많이 있었다는~소고기 튀김과 낙지 무침..
낙지 한 마리면 힘든 소도 벌떡 일어나가 한다는.. 뭐지~이 느낌은 결론은 튀김과 매콤한 맛이 잘 어울린다는 말씀입니다
가지를 익혀서 양념을 한 건데 심심한 맛의 가지를 맛있게 먹을 수 있게 해 주셨네요~
쌍문역 맛집,도봉구 창동 맛집 보해가 소고기 전골.. 소고기가 은근히 많다는 느낌~
느낌을 표현하자면 얼큰한 추어탕인데 미꾸라지 대신 소고기가 들어간 맛~
역시 야들야들한 소고기, 지우가 고기는 알아보네요~소고기는 지우의 차지입니다~
쌍문역 맛집,도봉구 창동 맛집 보해가의 메인 요리라 할 수 있는 코다리찜입니다.
코다리찜에 딸려 나오는 콩나물, 김, 소고기 뭇국~
김에 밥 한술에 얹어서 코다리찜을 넣어 드세요~
반건조 한 명태의 땡땡한 속살..짤조름한 양념과 명태의 속살이 조화가 잘 된 느낌~
전 솔직히 코다리찜에 손이 더 많이 갔다는~
쌍문역 맛집,도봉구 창동 맛집 보해가에서 몸보신과 해독의 모습~
4인 식구가 먹어도 남을만한 충분한 양입니다,
그래도 코다리찜 양념에 밥을 볶아 먹는 건 뺄 수 없는 필수입니다.
쌍문역 맛집,도봉구 창동 맛집 보해가에서 몸보신과 해독을 동시에 잘 하고 왔습니다.
양도 푸짐하고 사장님 인심도 좋고 우리 4식구 잘 먹고 왔습니다. 가족이 함께 가시면 좋습니다~
이것으로 쌍문역 맛집,도봉구 창동 맛집 몸보신과 해독의 집 보해가 마칩니다.
새해 복 많이 받으시고 2015년 건강하게 행복하시길 기원합니다~
맛
폼난다지우아빠
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