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해장국만큼 서민들과 친숙한 음식도 없을게다.
식재료에 따라 다양한 해장국이 있지만 오늘은 아주 깔끔한 조개해장국이다.
뽀얀 국물에 한술 뜨면 형언할 수 없는 맛에 묘한 끌림이 있다.
속풀이에 아주 그만이다.
시원한 국물 맛에 숟가락이 바삐 움직인다.
한참을 그렇게 정신없이 떠먹다 조개를 건져 발라먹는 맛도 쫄깃하다.
쓰린 속 달래주는데 어디 이만한 게 또 있을까.
이집의 뼈해장국 명성도 대단하지만 속풀이에는 역시 조개해장국이다.
해장에는
콩나물국이나 재첩국 복국도 좋지만
이집에서 선보이는 조개해장국 또한 대단하다.
광주광역시의 주당들이라면 이집을 한번쯤은 다 거쳐 갔을 정도로 나름 이름난 곳이다.
광주 동구 중앙로의 해남식당이다.
해장국 전문점인데 이집의 대표메뉴는 뼈해장국과 조개해장국이다.
둘 다 맛있어서 손님들은 뭘 먹을까 잠시 망설이게 된다고 한다.
그러나 식당을 둘러보니 대부분의 손님들이 뼈해장국을 먹고 있다.
조개해장국(7천원)은
흔한 음식이 아니기 때문에 맛돌이는 조개해장국을 선택했다.
뚝배기에 바지락이 한 가득이다.
남도의 오진 인심이 엿보이는 대목이다.
맛도 깊고 시원하다.
‘이걸 확~! 눈 깔아~’
카운터에 붙여진
이 사진의 포스처럼 이집의 해장국 성깔 있다.
주머니에 손 찔러 넣고 눈 부라리는 아주머니는 해남식당을 처음 시작한 분이라고 한다.
된장국에 조개와 꽃게가 한데 어우러진 국물 맛 좋은 조개해장국 속을 푸는데 참 좋다.
[업소정보]
상호 : 해남식당
주소 : 광주광역시 동구 중앙로 149-5
전화 : 062-432-1040
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맛 
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남도맛돌이
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