[연남동빵집/연남동디저트]

이구삼동베이커리

연남동 동진시장 맞은편 골목으로

새롭게 오픈한 믹스샵

어쩌다가게처럼 여러가지 디저트제품들을

판매한다기에 홍대에서 저녁먹고 쏜살같이 달려갔다

골목에서 혼자만 반짝거리며

위용을 뽐내고 있는 신상건물

입구에서 느껴지는 인테리어의 분위기도

상당히 차분하면서도 유니크했다

0.5층은 서울두부와 리히트케이크가

1층은 데일리베이글

2층은 스콘스콘

0.5층에 있는 리히트케이크는

케이크전문점

저녁이라 조금 빠진 케이크도 있었지만

하나같이 모양과 비주얼이 탐스럽다

서울두부!

생긴게 완전 두부여서 정말 두부인줄 알았는데

알고보니 푸딩전문점이라고!!!!!!!!!

어쩌면 이렇게 특색이 있을수가 있는거죠!!

정성을 다하여 굽는 베이커리

친구분들이 함께 뭉쳐서 하나의 믹스샵을 차린 거라고 하시는데

이런 믹스샵도 좋고

젊은 청년가들도 너~무 응원하고 싶은데

연남동에 ��!

1층은 내가 좋아하는 베이글이 있는 곳

직접 만드시는 장소가 있고

몇가지 베이글과 또 크림치즈

개인적으로 누텔라크림치즈가 참 신기했음

더치커피도 튼튼한 병에 담아서

판매중이시다-

2층으로 올라오면 너무 아기자기한!

완전히 반대분위기의 스콘매장!

현재 계속 메뉴를 다양화시켜나가시려고 한다고-

가격들은 대부분 3천원대였음

이즈니버터를 사용하시는 어마무시한 쉐프님!

슥 지나치며 본 것인데

괜시리 스콘에 대한 기대감이 상승하고!!

여사장님답게 분위기가 아주 아기자기했다

마치 캐스키드슨 점포에 온 것 같은!

영국 어느 카페에 있는 것 같은

플레인스콘 & 바나나스콘

그리고 직접 만드신

홍시잼과 라즈베리잼

스콘의 질감은 너무 퍽퍽하지도 그렇다고

너무 무르지도 않은 느낌

적당했다

가루날림도 적어서 굿굿!

매장마다 특색있는 명함도

이구삼동베이커리 안에서의

각자 가게의 특징을 보여주는 것 같았다

초코바나나케이크 & 복숭아타르트

집에 오는 길에 버스에서 참을 수 없이

뜯어본 케이크박스

정말 젊은 쉐프님 솜씨가 대단하십니다!

단호박케이크 & 청포도케이크

단호박을 좋아하는 이들에게는

아주 완벽한 케이크가 아닐까

기교없고 정직한 케이크

청포도케이크! 색감이 너무 예뻤음

시트가 조금~만 더 촉촉하면 맛이

훨씬 더 배가 될 것 같았다 :-)

서울두부ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

푸딩인데 두부같아서 정말 어마무시!

크림치즈함량이 높은 부침용두부는

흡사 치즈케이크의 무스만을 먹는 기분이 드는

신개념 푸딩임

피칸호두스콘 & 레몬스콘 & 초코칩스콘

매장에서 먹지 못한 스콘들도

야물딱지게 테이크아웃해왔다

시나몬베이글 & 플레인베이글

(오레오크림치즈 / 피넛버터크림치즈)​

시나몬가루 후덕하게 입고

뚠뚠하게 앉아있는 시나몬베이글

넌 내 스타일

피넛버터 크림치즈

아주 오밀조밀 꼼꼼히 발라서 먹으니

이곳이 집인지 천국인지

연남동이 요즘 굉장히 급부상하고 있고

그에 따라 많은 가게들도 생겨나고 있는데,

이구삼동베이커리에서 괜찮은 디저트 선택해서

연남동 데이트를 하는 코스 추천

젊은 싸장님들 힘내시고

대박나시길 기원합니다