서래마을 맛집 톰볼라, 서래마을에서 즐기는 이탈리안 가정식 코스요리

몽슈슈 도지마롤을 사기 위해서 찾아간 강남 신세계 백화점...

sold-out 직전에 간신히 구입한 몽슈슈 도지마롤...

아마 30분만 늦었어도 구입 못할뻔ㅠㅠㅠ

뿌듯한 맘으로 짝꿍이랑 저녁을 먹으러 찾은 서래마을...

저녁을 먹기엔 시간이 좀 일러서 짝꿍이랑 함께 구석구석 서래마을 탐방...

여기저기 돌아다니다 찾아간 곳이 이탈리안 가정식 코스요리를 즐길 수 있는 "톰볼라(Tombola)"

Ristorance Pizzeria "Tombola"

이탈리안 가정식 코스요리 전문인 톰볼라의 입구...

단층으로 되어 있는줄 알았는데 3층으로 안내를 해주더라는~~~

이탈리안 가정식 코스요리 전문점 "그릴 톰볼라"의 코스요리들...

일단 들어가서 자리를 잡고 천천히 살펴봐야지...

짝꿍과 함께 정확히 5시 30분 디너타임에 입장...

어딜가든 조금 일찍 가서 여유롭게 먹는게 더 편하고 좋으니까~~~

첫번째 손님으로 당당하게 입장!!!

짝꿍이 젤루 맘에 드는 곳에 자리를 잡고 여기저기 둘러보기...

야외에 오붓하게 자리를 잡고 먹는것도 나름 분위기 있을듯...

하지만 아직은 조금 덥다!!!

햇살이 들어오는 아주 따뜻한 자리...

가운데 떡하니 자리잡은 와인 셀러...

오늘은 간만에 짝꿍이랑 와인 한잔 마셔봐야지~~~

Grill Tombola

이탈리안 가정식 코스요리

짝꿍이랑 함께 주문한 톰볼라 C코스...

난 고기가 좋으니까 슈퍼 립 바베큐로 주문을 하고

짝꿍은 생선을 좋아하니까 연어 파피요트를 주문하고...

가정식 코스요리 외에도 다양한 피자를 맛볼 수 있는 톰볼라...

다른건 몰라도 티라미슈는 꼭 먹어줘야지ㅎㅎㅎ

그릴 톰볼라의 기본 세팅...

식전빵으로 포카치아가 등장...

따뜻한 포카치아는 언제나 환영...

발사믹 & 올리브오일도 따로 주니까 먹기 편해서 좋다...

짝꿍이랑 사이좋게 하우스 와인 한잔씩...

한때는 짝꿍이 그렇게 와인을 마시고 싶다고 하더니 요즘은 주종을 안가리네ㅋㅋㅋ

짝꿍!!! 오늘은 드디어 그렇게 먹고 싶다던 몽슈슈 도지마롤을 샀으니 뿌듯한겨???

게다가 맛난 음식에 와인까지 곁들이니 뿌듯한겨???

붉은색의 르크루제 무쇠냄비에 담겨져 나온 톰볼라의 쉐프 스페셜 스프...

음식도 음식이지만 이 르크루제 냄비가 아주 맘에 든다!!!

토마토를 베이스로 한 상큼한 맛의 스프...

이탈리안 가정식 코스요리답게 꽤 소박한 느낌을 주는 스프...

아주 화려한 음식들보다 오히려 이런 분위기의 음식들이 더 편하게 다가와서 좋다!!!

토마토의 상큼한 맛이 입맛을 돋우기 충분한 느낌!!!

은근 다음 요리가 기대되는걸~~~

오늘의 전채요리...

왼쪽부터 비프 카르파쵸, 훈제연어, 카프레제...

뭘 먼저 먹어줘야 맛나게 잘 먹었다고 소문이 날라나ㅋㅋㅋ

겉만 살짝 익힌 소고기에 풍미 진한 풍미의 치즈까지 솔솔솔...

이런건 맛이 없을래야 없을수가 없잖아요ㅎㅎㅎ

바질페스토, 후레쉬 모짜렐라, 토마토가 곁들여진 카프레제...

모짜렐라 치즈도 좋지만 토마토가 인상적...

토마토 살사를 곁들인 상큼한 훈제연어...

연어를 그리 좋아하지는 않아도 눈에 보이면 무조건 먹어줘야한다ㅎㅎㅎ

톰볼라의 신선한 계절 야채 샐러드...

신선한 야채에 견과류를 비롯해 올리브오일이 듬뿍 뿌려진 샐러드...

짝꿍이 주문한 연어 파피요트...

파피요트는 프랑스에서 유래된 조리방식으로 고기나 생선을 기름종이에 싸서 굽는 방법으로

밀봉된 종이호일 안에서 생기는 증기로 음식을 익혀 고기나 생선의 수분이 빠져나가지 않아 음식이 부드럽고 촉촉하게 조리되는게 특징!!!

서버가 직접 호일을 벗겨서 먹을수 있게 준비해주고...

짝꿍이 이런 생선구이나 생선찜을 무지 좋아하는데 완전 맘에 든다고 좋아하는 짝꿍...

연어 파피요트에 곁들이는 소스는 요거트소스와 살사소스...

연어만 구운게 아니라 방울토마토, 호박, 가지, 그린빈스까지...

흐뭇하게 미소를 짓는 짝꿍을 보니 내가 더 뿌듯하구만!!!

부드럽고 촉촉하게 잘 구워진 연어...

확실히 그냥 팬에서 구워낸 연어와는 다르게 입안에서 살살 녹을거 같다!!!

 

익힌 정도도 완전 짝꿍이 좋아라하는 스타일!!!

짝꿍은 덜 익은걸 별로 좋아하지 않는데 어찌 알고 이리 잘 맞춰서 구워주셨는지...

내가 먹을거라면 조금 덜 익혀서 속은 레어로 먹어도 맛있을거 같은데~~~

나 먹으라고 골고루 덜어준 착한 짝꿍...

이렇게 먹을거만 주지말고 바가지 좀 그만 긁었으면 좋겠는데ㅋㅋㅋ

많이 먹으면 남는건 그냥 살밖에 없어서ㅎㅎㅎ

짝꿍이 덜어줘서 더 맛나게 먹은 연어 파피요트...

아무런 소스를 곁들이지 않고 연어만 먹어도 그 자체로 맛있다...

짝꿍이 줘서 더 맛있는건가ㅎㅎㅎ

이건 내가 주문한 슈퍼 립 바베큐...

립이 얼마나 크길래 이름을 슈퍼립으로 지었는지...

일단 가니쉬는 방울토마토, 호박, 그린빈스, 파인애플, 미니양파가 올라가 있는데 아주 먹음직스럽다!!!

먹음직스럽게 잘 구워진 슈퍼립...

짝꿍한테 연어를 얻어 먹었으니까 나도 짝꿍한테 사이좋게 나눠줘야지ㅎㅎㅎ

개인적으로 립을 그닥 좋아하지는 않지만 이건 아주 맛나다...

고기는 씹는 맛이 있어야 한다고 생각하는데 부드럽게 살살 풀어지는 느낌이 아니라 입안 가득 꽉 차는 느낌!!!

잡내없이 쫀존하게 씹히는 질감이 일단 맘에 들고 과하지 않은 양념도 맘에 들고...

뭔가 세련된 느낌은 아니지만 음식 하나하나에 정성이 가득 들어간게 느껴진다!!!

그린빈스와 함께 먹는 슈퍼립...

먹을땐 몰랐는데 다 먹고 남은 립을 보니 진짜 슈퍼 사이즈...

그 사이즈를 보니 괜히 슈퍼립이 아니었구나ㅎㅎㅎ

웃고 즐기는 사이에 어느덧 메인요리까지 후다닥 먹어치우고 이제는 후식...

난 언제나 그렇듯 아메리카노를 주문하고...

짝꿍은 국화차를 주문...

이태리 가정식을 먹으면서 국화차를 마시니 좀 색다른 느낌이라는 짝꿍...

후식으로는 내가 꼭 먹고 싶었던 홈메이드 티라미스가 제공...

커다란 그릇에 가득 담겨진 티라미스를 들고 나오는데 맘 같아서는 통째로 하나를 다 먹고 싶은데 그저 마음만...

근데 진짜 통째로 준다면 다 먹을지도 모르고ㅋㅋㅋ

커다랗게 한 스쿱 떠서 주신 티라미스...

한 스쿱 정도는 더 먹을수 있는데 많이 먹으면 살찌니까 조금 적게 주신거겠지ㅎㅎㅎ

아무래도 이 티라미스는 국화차보다는 커피랑 더 잘 어울리지 않을까 싶다!!!

에스프레소가 들어간 진한 맛의 시트에 마스카포네 치즈가 들어가 진하면서도 부드러운 느낌...

과하게 달지도 않아서 커피랑 같이 먹기에 얼마나 좋은지...

강남 신세계에서 사온 도지마롤을 아직 맛보지는 못했지만 그보다 더 맛있지 않을까 싶은데ㅎㅎㅎ

근데 나중에 도지마롤을 먹고 나니 맘이 살짝 흔들리기도 했지만...

 커피 한잔 마셔주고는 맛난 티라미스를 혼자서 독식...

짝꿍은 살짝 맛만 보고는 나중에 도지마롤을 먹는다고 나한테 양보를...

가뜩이나 먹는 양이 많아서 살이 빠지질 않는데 달다구리까지 이렇게 먹으니 내 살이 빠질리가 있나ㅠㅠㅠ

서래마을 톰볼라에서 이탈리안 가정식을 먹으면서 즐긴 짝꿍과의 데이트...

매주 이렇게 분위기 좋은 곳에서 맛난 음식과 함께 짝꿍과 데이트를 하면 점수를 팍팍 딸텐데ㅎㅎㅎ

무엇보다 편안함이 느껴져서 더 좋았던 서래마을의 톰볼라...

이탈리안 가정식을 표방하는만큼 분위기나 음식이나 전체적으로 아늑하고 포근하고 편안한 느낌...

눈에 확 띄는 화려함은 없지만 음식 하나하나에 정성이 느껴지면서 부담이 없어서 참 좋다...

한쪽에서는 어린 아이들을 비롯해 온 가족들이 모여서 식사를 하던데 그 분위기가 어찌나 좋던지...

나도 빵이랑 함께 이런 곳에서 식사를 하고는 싶다만 우리 가족은 받아주는 곳이 없어서ㅠㅠㅠ

특별한 날 특별한 음식이 생각날때 톰볼라를 찾아도 좋겠지만

굳이 특별한 날이 아니더라도 편하게 찾아서 즐거운 시간을 보내도 참 좋을듯 싶다!!!

상호 : 톰볼라(서래마을)

주소 : 서울 서초구 반포동 106-8

전화 : 02)593-4660