강남 대게 맛집 / 가족외식장소 추천 무화잠

와우! 오랫만에 블로그에 글을 ㅋㅋㅋㅋ

하도 안썼더니 키보드 치는데 오타가 막 ㅋㅋㅋㅋㅋ

한동안 늦은 여름휴가 준비로 바빴거든요~~

이제야 밀린 포스팅 숑숑~~

강남 무화잠 진짜 맛있게 먹고 왔었는데 또 생각나네요~~ ㅎㅎㅎ

무화잠은 압구정만 가봤었는데 이번엔 회사와 가까운 강남역점엘 가봤어요

압구정보다는 인테리어가 조금 더 고급진 느낌인 강남점!

대게는 가격대가 기본적으로 저렴하진 않기때문에 캐주얼하게 즐기기는 어려운데요~

그래서 가족모임에 더 잘어울리고 접대시에도 좋은 음식점이에요

캐주얼하게 즐기려면 점심특선 추천해요~

저렴한 가격에 대게를 맛볼 수 있어요~

온 벽이 나무로 되어있어서 분위기가 참 좋아보이네요

들어가는 길에 식사메뉴와 가격이 나와있어어요~

대게가 부담스러우신 분들이 이용하시면 좋을 메뉴!

싱싱한 대게들이 저를 떡하니 기다리고 있네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

특별한 날들에는 이렇게 사진도 찍어주시나봐요~

여러가지 각종 술병들도 인테리어되어 있어요

요새 어딜가든 와인은 빠지지 않는 것 같아요

고기에, 대게에, 생선에 뭐든 와인과는 다 잘어울리나봐요

1층 홀엔 다다미방같이 앉아서 먹을 수 있는 곳으로 구성이 되어있는데

방해받지 않도록 테이블마다 다 발로 가려져있어요

한 테이블에 4명이 앉는 자리로 안내를 받았는데 공간이 되게 넓더라구요 

갑자기 왠 푸른 빛~~~????

요긴 2층으로 올라가는 계단이에요

2층은 1층보다 더욱 고급진 느낌인데요~

접대용 룸처럼 모두 각각의 문이 닫혀져 있었어요

볼 수 있는건 신발 뿐 ㅋㅋㅋㅋㅋ

룸이 다 가득 차있어서 내부를 볼 수는 없었어요

룸이 한두개가 아니라 많이 있는데도 말이에요

다시 1층으로 컴백~~~~

유봉이는 내가 없어도 핸드폰하면서 잘 놀고있네요 ㅎㅎㅎㅎ

2층으로 올라가는 계단 옆쪽 자리였는데 계단옆으로 이런 인테리어가 있어서

2층보다는 조금더 부드럽고 편안한 느낌을 주는것 같아요

조금 앉아있으려니 주문받으러 오셨어요

우린 대게코스를 주문했어요

보통 1인에 1키로 정도 주문한다고 하네요

근데 다른음식도 많으니깐 둘이 1.5키로 정도 주문해도 괜찮을 것 같아요

저희는 대게를 주문했는데 오늘 우리가 먹을 대게를 보여주러 오셨더라구요

요게 1.6키로 정도 된대요

대게가 다 무게가 다르기 때문에 딱 몇키로 이렇게 맞추기가 어려워요

주문한 키로수에 맞춰서 최대한 나오긴 하지만 약간 덜 나갈수도, 더 나갈수도 있다고 해요

게 무게를 측정해서 가격이 나오니까 예상가격에서 살짝 달라질 수 있어요

게를 확인한 후 죽이 나왔어요

요건 흑임자죽인데 죽은 종류별로 게살죽, 단호박죽, 닭죽 등 여러가지로 나온대요

한가지 메뉴를 주문할 순 없구요

계절이나 특별한 날에 맞는 죽이 나온다고 해요

흑임자죽은 진하고 걸죽한 편이에요~

약간 팥죽같은 느낌이 있는데 안에 떡이 들어있어서 그런가봐요

대게를 찌는 사이 이제 본격적으로 음식들이 줄을 지어 나왔어요

새콤달콤한 레몬식초가 들어간 샐러드로 입맛을 돋궈주고

청포묵으로 약간의 허기를 달래줬어요 ㅋㅋㅋㅋ

청포묵은 여름철 음식이래요~

이제 가을이니까 메뉴가 또 바뀌었을지도 모르겠어요

요거 완전 대박이었어요~~~

토마토 주제에 이렇게 맛있어도 되냐�以빱빱빱빱�

비주얼은 진짜 별로였는데 ㅋㅋㅋㅋ

토마토를 살짝 데쳐서 껍질을 벗기고 발사믹 소스를 뿌린 것 같은데

완전 맛있다니깐요 ㅎㅎㅎ

활어회 등장!!!

광어, 농어, 연어, 흰살생선순으로 먹으라고 설명을 해주셨어요

그리고 초장보다는 간장에 먹는걸 추천한다고~

어쩜 윤기가 좔좔좔~~~~

아까 말씀해주신대로 흰살 생선부터 먹기 시작~~

간장부터 찍어먹어봤는데

난 역시 와사비 섞은 초장이 딱이야 ㅋㅋㅋㅋ

간장은 뭔가 2프로 부족해 ㅇㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

무순과 함께 하면 더 맛있는 활어회~~~

요즘은 그냥 와사비만 얹어서 먹기 시작했는데

생선의 맛이 제일 잘 느껴져요~

이 날 유봉이는 회를 못먹어서 제가 싹 다 먹었어요

완전 만족 백퍼 ㅋㅋㅋㅋ 꿀맛임

그리고 초밥이 나왔어요~~~

이 초밥은 무화잠 홈페이지나 메뉴판닷컴을 통해 예약하고 오면 제공되는 초밥이에요~

꼭 예약 필수~~ㅎㅎㅎㅎ

이제 대게가 준비될 모양이에요~

요런 숭숭 뚫린 접시를 가지고 오셨어요~~

이제 뭘 가져와도 대충 눈치챌 수 있는 난 대게 경력자 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 

요 접시는 게를 오랫동안 뜨겁게 데울 수 있는 그릇이에요

이 구멍에서 뜨거운 수증기가 나오면서 게를 데워주는 역할을 해요

그리고 대게를 먹을때 꼭 필요한 레몬 물~~~~

대게를 먹으면 손에 비린내가 나기 마련이라서 레몬물로 상큼하게 손가락을 씻어줘요~

이게 너무 감질난다 하시면 따로 손 씻는 세면대에서 씻으시면 돼요

그치만 절대 먹는 물 아니라는거 ㅋㅋㅋㅋ

한번 쪄서 나온 대게를 엘티이 속도로 잘라주셨어요

진짜 빠르다고 막 놀래니깐 하루종일 이것만 하는데 못하면 어떡하냐고 ㅋㅋㅋㅋㅋ

근데 자르는게 보통 어려운게 아닌듯 보였어요

손가락도 되게 아플것 같고~

열씨미 잘라주신만큼 맛있게 먹기로 ㅋㅋㅋㅋㅋ

아까 그 숭숭한 접시에 예쁘게 올려주셨어요

이제 먹으면 된대요 ~~~

근데 대게를 먹으려던 찰나 또 다른음식도 나왔어요

오징어 볶음인데 면을 튀긴 것을 그릇처럼 해서 너무 예쁘게 나온거에요

대게보다 더 시선을 끌었는데 역시 보기좋은 떡이 먹기도 좋다능 ㅎㅎㅎㅎ

달달한게 쫄깃쫄깃 넘 맛있었어요~~~

새우와 양파와 파프리카, 오징어 등으로 만들었는데 굴소스 맛인지 어떤건지 모르겠는데 진짜 술안주 ㅋ

면 튀긴것까지 넘 맛있었어요

벌써 상다리가 휘어지ㅣ네 휘어져~~~~ㅎㅎㅎㅎㅎ

게는 먹지도 않았는데 벌써 배가 반이나 차버렸어요 ㅠㅠ

목 메이지 않게 국도 함께 조금씩 먹어주면서 수다 삼매경~~~

유봉이는 쥬스 한잔 주문했어요~

이제 대게 시식 타임이 돌아왔어요~~~

진짜 가득 찬 살이 눈에 쏙 들어와요

게딱지는 이따가 밥 비벼주신다고 해서 바로 먹진 않았어요

몸통의 살은 다리보다는 먹기가 살짝 불편해요

그래도 요리조리 파먹는 재미는 있다지요 ㅎ

속살 진짜 대박이죠??? 막나와~~~ 막막~~~

완전 바삭거리는 튀김도 등장~~~~

새우와 깻잎 등등 여러가지 재료들이 맛있는 튀김으로 변쉰!!!

우왕 ㅠㅠㅠ 요것도 진짜 맛있었는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

아 침고인다... 츄르르....

조갯살을 각종 야채와 볶은 음식인데 요것도 대박대박 ㅋㅋㅋㅋㅋ

접시째 들고 먹었다는 그 조갯살 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

마지막으로 식사가 나왔는데 지금도 더이상 뭐가 안들어갈 정도로 배가 너무 불렀어요

그래도 맛은 봐야겠죠? ㅠㅠㅠ

허리띠 풀러! ㅋㅋㅋㅋㅋ

시원한 해물탕과 아까 게딱지에 들어있던 대게 내장으로 만든 알밥이에요

보통 게딱지 위에 비벼주는데 그렇게 하면 빨리 식어버리고 비린내도 나기때문에

일부러 돌솥밥으로 바꿨다고 해요

간단한 김치종류의 반찬들이 함께해요~~~

해물탕은 각각의 접시에 따로 담아주세요

요렇게 2인분의 식단 완성!!!

아까 못먹었던 음식들도 다시 작은 접시에 담아서 추가했어요~

다 먹을수나 있을려나몰라 ㅋㅋㅋ

근데 알밥이 또 맛있기는 왜이렇게 맛있엉 ㅠㅠㅠ

해물탕은 시~~~원하고~~~

알밥에 김치를 먹으면 더더더 맛있다는거~~~

부추김치랑 먹으면 더더더더더더더더더더 맛있다는거 ㅋㅋㅋㅋ

이렇게 맛있어도 결국은 반밖에 못먹었어요~~

너무 양이 많으 ㅠㅡㅡㅠ

아까버 ㅠㅠㅠㅠ

후식은 오미자차와 과일이에요

후식차는 오미자차와 매실차가 있는데 무화잠에서 직접 담근대요~

그래서 너무 달지도 않고 깔끔한 맛이었어요

손 한번 거하게 씻네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

야 그렇게 씻는거 아니그등?ㅋㅋㅋㅋ

나랑 일행인 척 하지말라�以빱빱빱빱� 챙피하다고 ㅋㅋㅋㅋㅋ

둘다 임산부돼서 나왔어요~~

내일까지 소화안될 듯 ㅠㅠㅠ

근데 또 먹구싶다잉 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

우리는 지하철로 가서 차는 없었지만 차가지고 오시는 분들은 참고하세요~~~

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주소 : 서울 강남구 역삼동 831-11 서울빌딩 1층

찾아가는길 : 분당선 강남역 4번출구로 직진

전화 : (02)563-7878

영업시간 : 11:30 ~ 06:00

예약 : 가능

휴일 : 명절 당일

주차 : 2시간 무료

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