제일제면소 올림픽공원점 Pre-open오픈 회전식 샤브샤브

제일제면소 올림픽공원점 Pre-open 초대가 있어서 다녀왔어요.^^

어제니까 아주 따끈따끈한 소식 전해드리려고 서둘러 포스팅을..ㅎ

그나마, 비온 후 날이 덥지 않아 이날의 회전식 샤브샤브 메뉴 괜찮았어요.^^

올림픽공원내 만남의 광장 근처에 차이나팩토리 옆으로 자리잡은 제일제면소

CJ의 '제일', '최고;의 면을 만들겠다는 포부와

'장인정신을 담아 정성스럽게 면을 만드는  '제면소;가 결함되어 탄생된 면 전문점이죠.^^

60년 전통의 제일제당 백설 밀가루로부터 현재까지.. 외관에는 CJ의 역사가 남아있네요.^^

정통방식 그대로 20도씨~26도씨 정도의 온도를 유지하는 제면실에서

24시간이상 숙성시켜 최적의 수분감과 면 풍미를 함유한다고 하는데..

아직 면을 많이 맛보지 않았지만 일단 그 깔끔한 매장 느낌이 마음에 듭니다.

어제가 Pre-Open이었기때문에 다녀왔는데, 정식 오픈은 오늘이라는 거죠?

24-25일 이틀에 걸쳐 회전식 샤브샤브와 일품과 전골메뉴 50%할인에,

3만원 이상 행사기간내 구매시 선물세트에 쿠폰까지..

인근 올림픽공원을 지나시는 분들의 관심도 뜨겁더군요.^^

초대받으신 분들이 생각보다 많아서 북적거렸는데,

조금 시간이 지나고 갈무렵에 찍었더니 한가해보이네요.^^

내부 역시도 복고풍 인테리어에 소박한 느낌이지만,

엄선된 밀가루, 물, 천일염 외에 어떠한 재료도 첨가하지 않은 우동면에

정성스럽게 우려낸 깊고 풍부한 국물의 면요리 맛보고 싶어지네요.^^

벽에 붙어있는 소반들과 차분한 우드톤에 매장 분위기도 넓고 좋네요.^^

안쪽에 위치한 회전식 샤브샤브를 먹을 수 있는 곳으로 안내를 받았어요.^^

레일위를 따라 돌아가는 야채들과 재료들 중에

먹고 싶은 것 골라서 샤브샤브로 해먹으면 되는 회전식 샤브샤브예요.^^

같이 간 지인도 재미있다고..^^

소스에 그릇, 기본 세팅이예요.^^

회전식 레일처럼 바 역시도 개인별 샤브샤브냄비가 준비되어 있어요.

회전식 샤브샤브를 주문하면, 기본적으로 나오는 야채와 상추쌈밥

배가 고픈터라 상추쌉밥 하나 먼저 먹어주고.^^

이제 본격적으로 올림픽공원점의 회전식 샤브샤브를 즐겨볼 시간~!

제일제면소 회전식 샤브샤브를 맛있게 즐기는 방법

샤브샤브의 재료들도 정말 많은 것 같아요.^^

먼저 나온 기본 야채들을 육수를 넣고 끓인 샤브냄비에 넣고..

그 밑으로 자리하고 있는 인덕션 온도 조절기가 있어 조절도 편리합니다.

먼저 넣었던 버섯과 배추 폰스소스에 맛있게 먹어주고,

숙주, 파, 양파 등의 야채도 골라서 개인별 취향데로 즐길 수 있으니까 참 좋네요.^^

레일위로 돌아가던 청경채, 버섯, 단호박과 무, 달큰한 부추도 맛있네요.^^

처음엔 야채밖에 없나 싶었는데, 시간이 갈수록

먹을만한 것들이 나와서 어묵에 유부주머니부터 즐겼어요.^^

해산물인 개와 새우, 오징어, 홍합까지 정말 싱싱하면서도

다양한 해산물 샤브샤브재료 하나씩 다 골고루 맛볼 수 있었어요.^^

이날 따라 샤브샤브의 기본적인 야채들만 보다보니,

고기가 이리 반가울 줄이야..ㅎㅎ;

차돌박이 같은데, 갈수록 지방부위가 많지않은 소고기 들이 나와서,

갈수록 더 좋아지더라구요.^^

양파와 함께 같이 먹어도 좋은 소고기..

두 가지 소스라 원하는 소스에 먹음 맛나요.^^

식사류인 칼국수도 있고, 밥도 있는데..

같이 간 지인분은 칼국수부터 밥까지 골고루 즐겨드시더라구요.^^

전 밥으로 죽이 먹고 싶어서 레일위에서 골랐는데,

계란도 함께 올려져 나옵니다.^^

자작한 국물에 밥 넣고 계란까지 넣고나니, 비쥬얼이 그럴싸 하죠?^^

잘 익혀놓았던 단호박이 들어가면 죽이 고소하고 부드럽고 더 맛나더라구요.^^

죽 먹을 때 반찬이 아쉽지만, 레일위에 없어서 그냥 먹었는데..

알고보니 반찬은 말씀드리면 주신다기에 좀 아쉬웠다는.. ㅜㅠ

디저트는 리치와 레드자몽이 왔다리 갔다리..

요거, 3-4접시는 기본으로 먹은 것 같아요.^^

달면서 쌉싸름한 맛에 개운합니다.ㅎ

뭔가 그래도 디저트로는 허전해서..쁘띠첼은 하나 지나가는데, 그 뒤로 없는 듯해서..

직접 말씀드렸더니 바로 주셔서 달달하게 잘 먹었어요.^^

회전식 샤브샤브에 나오는 재료들이 몇가지 안나오긴 했지만,

물어보시면 좀더 주실 것 같더라구요.ㅎ

안쪽에는 10명정도의 모임이 가능한 룸이 2개정도 있었는데,

아주 깔끔한 공간은 식사모임장소로 그만이네요.^^

인근에 계신분들은 올림픽공원점 제일제면소 오픈으로,

산책도 하시고 식사하러 오기도 좋겠는데요.^^

인근에 계신분들, 평소 제일제면소 선호하시는 분들이라면..

24-25 양일간 일품/전골, 회전식 샤브샤브 50%할인과

다양한 선물세트 혜택까지 누려보세요~~^^

제일제면소

02-421-8181

서울 송파구 방이동 88-2

올림픽공원 동2문 입구 만남의 광장