역삼동 고기집, 역삼동 제주 목살 오겹살 맛집, 우리가 돼지가,
아이스아메리카노 돼지고기집,용두동 철판쭈꾸미,한국은행 강남본부 점심 식사
아이들하고 강남에 일있어 갔다가 고기 먹고 싶다는 아이들 데리고 "우리가 돼지가" 다녀왔습니다.
역삼역 1번 출구로 나오면 한국은행 강남 본부 금융결제원있는데요.
도곡동 방향으로 길따라 쭈욱 내려가면 된답니다.
역삼역 1번출구로 나오는데 "우리가 돼지가" 이렇게 자세하게 안내가 되어있더라구요.
이걸 보고도 못 찾아갈수가 없겠죠^^
주말에는 목살,오겹살 2인분 주문시 1인분 서비스라는데 일요일은 휴무니 토요일날 가야 된답니다.
예전에 강남세무서 갈때 역삼역에서 내려서 걸어갔던 길인데...........^^
예림당아트홀갈때도 역삼역에 내려서 걸어갔던것 같아요.
어쨌튼!! 역삼역 1번출구에서 쭉 걸어가면 "우리가 돼지가" 보인답니다.
저희 애들이 더 잘 찾아요^^
제주 목살오겹살도 있고 용두동 철판쭈꾸미도 있어서 회사원들이 많은것 같아요.
제주목살,오겹살에 쭈꾸미면 술이랑 찰떡궁합이잖아요^^
우리가 돼지가 영업시간
평일 오전 11시~오후 11시
토.공휴일 오후5시~오후 10시
일요일 휴무
문이 베란다식이라 오픈도 되어있어 시원시원해보입니다.
수저 젓가락은 식탁 옆의 서랍에 있어서 아들이 알아서 꺼내줍니다.
우리가 돼지가에서 알려주는 목살.오겹살 맛있게 먹는 방법
자연환경과 생육조건이 좋아 질병에 매우 강하고, 단백질과 미네랄이 풍부한 "100%청정제주생고기"
돼지가 목살.오겹살은 육즙이 살아있을때 먹어야 더욱 맛있습니다.
초벌을 한 상태에서 약간만 더 익으면 소금,겨자소스,멸치액젖등 취향에 맞게 소스를 찍어먹고,
콩나물,부추,생채를 곁들여 명이나물,무쌈,김치로 쌈을 싸서 드시면 맛과 건강을 동시에
느낄수 있습니다.
*명이나물등의 야채는 그때 그때 틀리게 나온답니다.
메뉴에는 돼지와 쭈꾸미, 디너와 런치,드링크등으로 구성이 되어있더라구요.
저희는 애들이 좋아하는 제주오겹살 3인분을 주문했답니다.
1인분에 200g
그리고 후식인 소세지도 주문했어요. 아이들이랑 같이 갔을때 주문하면 좋더라구요.
잠시 기다리니 카에 실어서 밑음식 가지고 왔습니다.
기름이 잘 빠지게 사선으로 놓여있는 돌반 위에 파채와 김치,팽이버섯 올려주시고~~
가운데에는 제주도에서 고기를 찍어먹는 멜젓을 올려놓았어요.
제주도의 맛을 느끼고 싶으신분들~~~멜젓 찍어드시면 좋지요^^
착착 식탁에 놓아지는 반찬들도 깔끔합니다.
요즘 날이 더워서 그런지 시원한 오이냉국은 한사람당 하나씩 놓여졌구요.
예쁘게 물이 들은 양파피클과 샐러드,깻잎,연두부,바지락된장찌개도 나왔어요.
애들이랑 같이 와서 이슬이는 말고~~ 시원한 콜라와 사이다로!
저희가 주문한 오겹살을 연탄불에 굽는 걸 보고 아들이 와서 보라고 하더라구요.
매장 안쪽에 유리칸 안쪽에서 고기들을 초벌구이해준답니다.
연탄에 고기를 초벌구이하여 식탁에서는 살짝 더 익혀서 먹으면 된답니다.
고기에서 기름이 떨어질때마다 불이 휙~~휙~~
맛있게 익어가는 소리에 침도 넘어가지요^^
돌판에 올라온 우리 고기들~~~
오겹살과 소세지가 돌판에 가득~~~
기름이 자글자글~~~~
딸내미가 자기가 고기를 구워야되나 걱정했는데 우리가 돼지가에서는 그런 걱정할 일이 없더라구요.
직원분이 직접 고기를 잘 잘라서 구워주시거든요.
아무리 딸보고 고기를 구우라고 하지만 결국에는 제가 고기 구우랴 사진 찍으랴 바쁜데.....
이렇게 고기를 잘라서 구워주시니 사진을 찍는 저도 한시름 놓았습니다^^
딸내미 친구들이 제 블로그에 와서 딸내미 얼굴을 찾는 다고 해서 인증샷~~~
옆에 직원분은 열심히 고기 잘라주시는데...........^^
고기 예쁘게 잘라서 먹기좋게 예쁘게 정리까지 해주시네요^^
이제 먹어도 된다고 하니 저희 애들 젓가락이 무척 바빠졌습니다.
쨔쨘~~~먹기 전에 전체샷!
강추하시는 멜젓에 오겹살 하나 쏙! 찍어먹어봅니다.
근데 멜젓이 멸치를 넣어서 끓인 젓이라 짠맛이 강해서 저희 애들은 별로 안 좋아합니다.
제주도의 맛을 모르는 우리 아이들 ㅠㅠ
푸짐푸짐하게 상추 위에 오겹살 두개 올려봅니다~~~
팽이버섯과 구운 김치, 쌈장도 찍어서 올렸어요.
고기맛을 아는(?) 울 아들은 그냥 소금에 찍어서~~~
ㅎㅎㅎ 요 콩가루에 찍어먹음 고소고소~~~
소세지도 맛있게 구워졌기 때문에 잘라줍니다.
우리가 돼지가에서는 마늘도 먹기 좋게 작은 국산마늘을 준비했더라구요.
너무 큰 마늘은 오래 구워야하고 덜 구우면 아리기 때문에
조그만 국산마늘을 준비해서 맛있게 구워먹으라고 푸짐하게 주더라구요.
울 딸이 예전에는 상추에 안 싸고 고기만 먹더니 이제는 상추에 김치에 팽이버섯까지 올려서
먹는걸 보니 기특하더라구요^^
그래그래~~~ 고기는 쌈싸 먹어야 제맛이지!
우리가 돼지가의 샐러드는 견과류와 씨리얼까지 들어있어서 고소하고 좋더라구요.
밑반찬으로 나온 깻잎위에 콩가루를 콕 찍은 오겹살이랑 파채 올리고 한점!
애들이 좋아하는 소세지~~~
비트물에 물들인 양파 피클~~~ 입안을 깔끔하게 해주네요.
그냥 된장찌개인줄 알았는데 먹다보니 자꾸 걸리는 바지락살들~~~
된장 콩이 살아있는 맛있는 된장찌개입니다.
배가 좀 불렀지만 우리가 돼지가에서 볶음밥이 있길래 추가 주문했습니다.
볶음밥 2인분~~~
저는 밥이 양념되어 나오는 줄 모르고 돌판위에 있는 김치도 넣어달라고 했네요.
울 애들 맵다고................ 그래서 제가 거의다 먹었어요.
두개의 수저로 맛있게 볶아주시는 직원분~~~
볶음밥이 매운 양념이 되어있고, 알도 들어있고, 피자치즈도 들어있어서 맛있답니다.
........피자치즈가 쫘~~~악 늘어나야 더욱 더 맛있어 보이는데............
고추도 들어가 있어 애들이 먹기에는 매운감이 있지만 제 입에는 잘 맞더라구요.
매우면서 맛있어서 배부르다면서 바닥까지 박박 긁어먹었거든요.
다 먹고 나서는 길에 커피한잔~~~
역삼동 고기집 우리가 돼지가에서는 오픈 2주년 기념으로
아이스 아메리카노 셀프 서비스를 하고 있답니다.
아래 제빙기라고 써있는 곳을 열어 제빙이 얼음을 컵에 담은뒤
자판기에 올려놓고 아메리카노를 누르면 시원한!!! 아이스 아메리카노~~~
앞에 있는 고소한 고소미는 인심좋게 컵에 담아가라고 써있어서
애들이 한컵씩 담아갔답니다.
쨔쟌~~~ 시원한 아메리카노 만들기~~~
역삼동 제주고기 전문점 "우리가 돼지가"
서울시 강남구 역삼동 726-15번지 1층
Tel: 02)501-9291
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