[신논현역맛집] The 남's(반포점)

이름에서는 전혀 고기전문점이라는 느낌이 안오는 상호~

The 남's (더 남쓰라고 칭하더군요)

 The 남's (더 남스)는 반포점과 홍대점이 있습니다.

점심에는 식사메뉴도 골고루 있어서~ 회사원들이 곧잘 찾아오는 곳이라고 해요~

신논현쪽에도 회사가 집성되어 있어서~ 점심장사도 잘 될 것 같네요~~

직화구이 전문점이고~ 갈비전문점이라는 것을 알 수 있어요.

저녁7시경에 찾아가니~ 아직은 빈 테이블이 보이네요~~!!

1층에 자리하고 있어서~ 길가에서 바로 들어갈 수 있답니다~

창문을 크게 만들어 놓은 창가쪽 자리는 시원하게 앉아서 먹을 수 있고요~

부엌은 살짝 오픈형으로 되어 있어서~ 청결도를 볼 수 있어요~ ㅎㅎ

전체적으로 회벽느낌이라서 차가울 수도 있었는데~

의자들을 원목으로 하여~ 차가움이 덜 한 것 같아요~~~

모던한 느낌이 감도는 음식점이예요~~~

한사골 냉면의 2420비법??

24시간 진하게 우려낸 한우사골과

20년된 조리장의 비법으로 숙성된 동치미와의 환상배합이라니~~!!

냉면을 굳이 벽에 써 넣은 이유가 있을테니~

냉면은 필히 먹어줘야겠네요~~~!!!

메뉴판을 우선 정독~~~~!!!!!!

국내산을 사용하진 않지만~ 미국산과 돼지고기는 캐나다산이라고~ 잘 써 있습니다~

솔직한 원산지가 더 맘에 들어요~~ 요새 뭐 속이고 파는 곳은 없으니깐~

미국산 고기를 안 드시는 분이 계시긴 하는데~ 저는 호주산도 미국산도 곧잘 먹는다는~

우선 소갈비살 3인분을 주문합니다~~~!!

주문과 동시에 밑반찬 셋팅~~~!!!

고기와 함께 먹을 양파는 큰 접시에 나와서~ 개인접시에 알아서 덜어먹게 되어 있어요~

양념소스도 따로 통에 담겨나와서~ 자기가 먹을 만큼만 먹음 된다는~

밑반찬이 골고루 나오는것이 정말 괜찮다는~~!!!

아삭거림을 즐길 수 있는 샐러드~!! 식전에 먹어주면~ 입맛 돋우어 주는 샐러드예요~!

오리고기와 김치묵사발 그리고 간장게장까지~~!!

반찬이 참으로 알찬 구성으로 되어 있는 것 같아요~

고기가 익을 동안~ 오리고기를 먹을 수 있다는 점이 좋다는~~~!!

묵은 김치양념으로 되어 있어서~ 시원하게 즐길 수 있었어요~

마늘은 통마늘로 나와주니~ 불판에 빠트리지 않고 구울 수 있답니다~

배추, 고추, 상추, 깻잎, 봄동... 야채가 나와요~

뜨끈뜨끈 숯불~~~!!

옹 숯불의 빛이 아주 좋네요~~~

The 남's의 숯은 고기를 다 구울동안 재 날림이 전혀 없어요~ㅎ

자작한 숯불이 높이감이 있어서 화력으로 인해 고기를 빨리 구울 수 있다는~~

소 갈비살 3인분이에요~~~!!

핏기가 감도는 소갈비살~~~~ 먹기 좋은 크기로 썰려서 나오니 구워서 바로바로 먹을 수 있답니다.

가지런히~~ 나란히 나란히~~

아~~~ 부드러운 소갈비살~~~~

고기만 먹기도 하고~ 양파랑 야채들과 먹기도 하고~~~!!

살짝 핏기 돌때 굽기를 멈추고~ 먹어주기~

너무 많이 구움 질겨지니~ 타이밍 잘 맞춰서 구워주면~ 정말 부드러운 것 같아요~

야채도 왕창씩 먹으니~;;;

리필~ 리필~리필~~~

뭔가 살짝 아쉬운 기분이 나서~ 스테이크갈비 추가했답니다.

250g이예요~~!!!

왜 돼지갈비를 스테이크갈비라고 칭하나 했더니만~~

생김이 스테이크처럼 만들어서 그런가 봅니다~~!!

양념이 자작하게 베어있는 돼지고기예요~

더 남스가 좋은 점은~~ 고기집에 냄새가 많이 안 난다는 점이에요~

나갈때에도 옷에 고기냄새가 베지 않으니 완전 깔끔하게 먹을 수 있어요~

술도 술술 들어갑니다~

왠만큼 고기로 배를 채웠다 싶을때에~ 왜 된장찌개는 항상 생각나는지..;;;;

된장찌개와 밥도 추가~~~

된장찌개는 1천원뿐이 하지 않더군요. 저렴한 가격에 맛도 좋습니다~

야채도 송송 많이 들어있고요~

벽면에 붙어 있던 궁금증을 자아내던 냉면~~~!!!

고기먹어서 텁텁해서 그랬나~~

깔끔한 음식에~ 여러모로 다 맛이 좋았던 더 남스~~!!!

홍대점도 인기 많던데~ 반포점은 정감가는곳이네요~ㅎ

직원분들이 막 웃는 스타일은 아니시지만~ 점잖게 친절하셔서 좋았어요~

뭐 물어보면 차근차근 잘 대답해주시고~ㅎ

잘 먹고 왔네요~~~!!

The 남's (더 남스)

TEL: 02-517-2565

주소: 서울 서초구 반포동 739-34번지 1층

영업시간: 10시부터~새벽3시까지~ 휴무