라면을 사게되면 라면사리를 날것으로 자꾸만 먹게되네요...
라면을 끓여 먹는것 보다 라면사리를 생으로 먹는것이 더 많아요.
그래서 라면스프만 쌓이게 되는데 버리기도 아깝고
남은 라면스프 활용할수 있는 방법이 없을까요 ???
질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
라면스프야....예전 예능프로인 패밀리가 떴다 에서 나왔던 것처럼
활용할 수 있는 방안은 정말 많을 겁니다.
김치찌개에, 순두부 찌개 등 모든 찌개에 넣어줄 수가 있죠.
확실히 맛이 좋아집니다. 왠지 깊은 맛이 나게 되구요.
하지만....아무래도 라면스프는 몸에 좋지 않다는 생각 때문에 굳이 사용하게 되진 않아요.
라면사리만 날것으로 드신다면 아예 라면과 라면사리를 따로 구입하시는 것이 좋죠.
라면사리가 훨씬 저렴하니까요. 미리 좀 사두시는 걸 추천합니다.
예전에 모 프로그램에서 라면스프가 맛없는 음식 해결해주는것을 봤는데,,저도 가끔씩,,,활용한답니다.
라면물을 잘못 맞출때 살짝 넣어서 간 맞춰주고,,
김치찌개나 고추가루를 넣어 만든 찌개류에 넣어주면 좋더라구요, 은근 맛도 잘 어울리구요..
라면스프는 조미료로 보시면 될거에요.
예전 유재석 나오는 프로보면 음식 맛 이상할때 라면스프 넣으면 완전 마법의 스프처럼...
맛있어지잖아요.
근데 사람 입에 잘 맞는 만큼.. 그다지 몸에는 좋지 않아요..
김치찌개에도 많이 넣고 해물탕에도 넣어도 괜찮더라구요..
라면스프는 다양한 요리에 이용할수 있습니다.
의외로 상당히 쉽고 간단합니다.
라면국물은 먹고 싶은데 면을 싫을때, 면은 안끓이고
그냥 라면스프에 물만 넣고 계란넣고 파넣고 마늘다진거 넣고
고추도 숭숭 썰고, 어쩔때는 고기나 오징어도 넣고요.
라면 스프 국물요리 해서 밥 말아 드셔도 아주 맛나요~
드셔보세요.
콩나물국 끓일때 약간 넣어주신다면
심심한 콩나물국이 싫으신분들이라면 맛있게 드실수 있습니다.
그리고 떡볶이 할때 고추장 당연히~ 넣으시고
간 맞출때 라면스프 사용하세요.
뜨거운 밥에 계란넣고 스프 넣어서 비벼드셔보세요.
꽤 맛있습니다.
물론 볶음밥 할때도 라면스프를 뿌려서 간도 맞추고 맛도 내기에
참 좋아요~
그리고 김치찌개 끓일때요~ 라면 스프 넣어 끓이면
정말 맛있습니다.
이외에도 만두국 끓일때도 넣어도 맛있고요~
요리를 아직 잘 못하시는분들이라면 국이나 찌개같은거
하시다가 간을 못맞추겠다. 싶으시거나 간은 맞는데
맛이 좀 심심하고 뭔가 빠진거 같다. 하시면
라면스프를 좀 넣어보세요.
참고로 그 전에; 국이나 찌개는
마늘 다진게 우선으로 들어가야 맛이 납니다~
라면스프 버리지 마세요. 왠만한 조미료 넣는것 보다
더 색다르고 맛나는 요리가 되실껍니다~
단!!! 너무 많이 드시지는 마세요^^; 당뇨병에 원인이 될 수도 있습니다
http://ask.nate.com/knote/view.html?kc=O&kcs=7656&num=1268790&pt=T&pts=7656
저는 닭도리탕 할때 넣어먹는데요
생각보다 맛있어요
조미가 이미 되어있어 고춧가루 고추장 마늘 파 감자 당근 정도만 더 넣고
소금대신 스프를 넣고 간이 안 맞다 싶을때 소금으로 더간을하면
맛있어요
예전엔 생라면 먹고 스프를 버렸는데 이제는 모아두네요 ^^
한번은 스프 넣지 말고 한번 해 드시고 한번은 스프를 넣어 닭도리탕을 해보세요
맛이 틀려요
맛나게해서 맛있게 드세요 *^^*
재료 - 김치200g, 굵은 파1대, 양파1/4개, 멸치다시마 국물5컵, 라면스프 1봉지, 고춧
가루 1/2큰술, 다진마늘 1큰술, 국간장 1/2큰술, 소금,후춧가루
1. 김치를 3센치 길이로 숭숭썬다.
2. 파는 어슷어슷 썰고, 양파는 채썬다.
3. 멸치다시마 국물이 끓으면 양파채를 넣고 서서히 끓인다.
4. 라면스프를 넣고 잠시 끓인다.
5. 고춧가루와 다진 마늘을 넣는다.
6. 국간장으로 감칠맛을 내고 소금과 후춧가루로 간을 맞춘다.
7. 간이 맞게 들었으면 굵은 파를 뿌려 잠시 끓인 다음 맛있게 먹는다.
라면스프가 간을 다 맞춰주기 때문에 웬만큼 만들면 맛있어요^^
라면스프활용법
라면국물은 먹고 싶은데 면을 싫을때, 면은 안끓이고
그냥 라면스프에 물만 넣고 계란넣고 파넣고 마늘다진거 넣고 고추도 숭숭 썰고, 어쩔때는 고기나 오징어도 넣고요.
라면 스프 국물요리 해서 밥 말아 드셔도 아주 맛나요. 드셔보세요.
콩나물국 끓일때 약간 넣어주신다면 심심한 콩나물국이 싫으신분들이라면 맛있게 드실수 있습니다.
그리고 떡볶이 할때 고추장 당연히. 넣으시고 간 맞출때 라면스프 사용하세요.
뜨거운 밥에 계란넣고 스프 넣어서 비벼드셔보세요. 꽤 맛있습니다.
물론 볶음밥 할때도 라면스프를 뿌려서 간도 맞추고 맛도 내기에참 좋아요.
그리고 김치찌개 끓일때요. 라면 스프 넣어 끓이면 정말 맛있습니다.
이외에도 만두국 끓일때도 넣어도 맛있고요.
요리를 아직 잘 못하시는분들이라면 국이나 찌개같은거 하시다가 간을 못맞추겠다.
싶으시거나 간은 맞는데 맛이 좀 심심하고 뭔가 빠진거 같다. 하시면 라면스프를 좀 넣어보세요.
참고로 그 전에 국이나 찌개는 마늘 다진게 우선으로 들어가야 맛이 납니다.
라면스프 버리지 마세요. 왠만한 조미료 넣는것 보다 더 색다르고 맛나는 요리가 되실껍니다.
대형마트에 가시면 사리면이라고 따로 파는데 오뚜기와 농심 두가지가 있어요. (개인적으로 오뚜기 사리면이 좀 더 쫄깃하고 맛있는거 같아요) 스프는 따로 작은 락앤락 같은 습기가 안들어가는 밀봉팩에 가루만 따로 섞어서 모아두고 라면 끊일때는 사리면과 모아둔 스프를 이용하면 좋습니다.
사리면 가격은 일반 라면의 1/3 가격이기에 비용도 줄이시고 라면은 라면대로 즐기는 방법으로 사리면 이용하세요.
마트에서 라면사리만 판매하는걸 봤는데요. 그걸 구입하셔도 좋을것 같습니다.
남은 스프는 김치찌개나 고추장 감자찌개등 얼큰한 찌개요리 하실때 넣어보세요.
부대찌개 끓일때도 라면 스프를 조금 첨가해서 끓여도 좋을것 같아요^^..
야외에서 해먹는 김치찌개나 매운탕 등등 챙겨가면 좋아요~
라면스프를 김치찌개에 넣거나 김치볶음에 넣어 볶게되면 좀더 감칠맛이 나는거같아요~
볶음밥 할때에도 라면스프넣어서 볶으면 맛있어요~
야채와함께 밥을 볶다가 라면스프를 마지막에 넣어 볶아먹으면 맛있어요~~
밥심은국력 | 2011.03.11두 가지 방법이 있습니다.
첫번째 방법은 마트나 식자재 전문 매장( 주로 업소용임) 에 가시면 라면 사리만 따로 팝니다.
사리만 사면 가격이 저렴한 것이 장점입니다. 이 사리에 남은 스프를 넣어 드시면 되구요.
두번째 방법은 각종 찌개나 전골에 라면 스프를 반 또는 3분의 1씩 넣어주고 나머지 양념은
고추장이나 된장, 혹은 고추가루 등 일반적으로 금빛깔님이 하시던 양념을 반만 넣어 만드
시면 됩니다.
