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| 고추기름.... 튀김요리후 처치곤란한 기름으로... | 2001.09.06 | 조회:1496
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사먹는것이... 좋긴 좋은데요...
값이...싼 편이 아니라서...전 만들어써요..
여전에 어디서 배운건데요...
튀김요리후....처치곤란한 기름 있잖아요...
그걸..한번 끊을때..고추가루(물을 조금 뿌린 고추가루- 너무 수분기가 없으면..고추가루가...막...타 버려요...) 듬뿍...넣고,
조금만 있다가..불을 꺼두고,,,식은후..
기름만 ..조르륵...... 다른 용기에 담으면..끝.....
한번 만들면..... 중국요리할때....
기타 등등..자주 써요...저는....
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 관련 레시피 정보 |
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| [볶음]팔보채 |
| 난이도:어려움 조리시간:40 칼로리:180kcal |
| 주재료 : 전복, 가리비, 소라, 홍합, 해삼, 갑오징어, 돼지고기 |
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2020년 5월 17일 오후 1시 00분 기준
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가을
