¾È³çÇϼ¼¿ä? ¹ä½ÉÀº ±¹·ÂÀÔ´Ï´Ù.
¾¦Àº ´Ü±º½ÅÈ¿¡ µîÀåÇÒ Á¤µµ·Î Çѱ¹Àε鿡°Ô´Â °Ç° ½ÄÇ°À¸·Î »ç¶û¹Þ°í ÀÖ´Â ½ÄÀç·áÀÔ´Ï´Ù. ¾¦ÀÇ ÇѾà À̸§Àº ¾¦ ' ¾Ö' ÀÚ¸¦ ½á¼, < ¾Ö¿± > À¸·Î ½Ä¿ë°ú ¾à¿ëÀ¸·Î »ç¿ëµÇ°í ÀÖÀ¸¸ç, ±× ¼ºÁúÀÌ µû¶æÇÏ¿© À§Àå°ú °£Àå, ½ÅÀåÀÇ
±â´ÉÀ» °ÈÇØ º¹Åë Ä¡·á¿¡ ÁÁ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. ƯÈ÷ ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇÏ´Â È¿°ú¿Í Ç÷¾× ¼øȯÀ» ÁÁ°Ô ÇÏ°í, »ì±Õ, ÁøÅë, ¼Ò¿° µîÀÇ ÀÛ¿ëÀÌ °úÇÐÀûÀ¸·Î ÀÔÁõµÇ¾úÀ¸¸ç, ºÎÀκ´¿¡µµ Ź¿ùÇÑ
È¿°ú°¡ ÀÖ¾î¼ ¿©¼º¿¡°Ô ´õ¿í ÁÁÀº ½ÄÀç·áÀÔ´Ï´Ù.
¿À´ÃÀº ¾¦Çâ °¡µæÇÑ ¹ÙÁö¶ô ¾¦±¹À» ¸¸µé¾î º¸°Ú½À´Ï´Ù. ÃÖ°íÀÇ ¿ä¸®ºñ°á ·¹½ÃÇǸ¦ ÀÀ¿ëÇÏ¿© ¸¸µé¾ú¾î¿ä.
º½¿¡´Â Á¶°³µµ ¸ÀÀÖÁÒ~~
Àç·á ¹ÙÁö¶ô 300g, ¾¦ 200g, ´ëÆÄ ¾à°£, È«°íÃß 1/2°³, Dz°íÃß 1/2°³, ¹° 6ÄÅ, ¼Ò±Ý 2Å«¼ú, ¸êÄ¡´Ù½Ã¸¶ À°¼ö 5ÄÅ µî
¾ç³äÀå ¸À¼ú 1Å«¼ú, Äá°¡·ç 1Å«¼ú, ±¹°£Àå 1Å«¼ú, µÈÀå 2Å«¼ú, µé±ú°¡·ç 1Å«¼ú µî
¾¦Àº ´©·± ÀÙ°ú °ËÀº ºÎºÐÀ» Á¦°ÅÇØÁÖ¼¼¿ä.
Âù¹°¿¡ ½ÄÃÊ 2Å«¼úÀ» ³Ö°í 2-3ºÐ ´ã±ÅµÎ¾ú´Ù°¡ ¼¼¹ø Á¤µµ Çó±º ÈÄ Ã¼¿¡ ¹ÞÃÄÁÖ¼¼¿ä.
¹° 6ÄÅÀÌ ²úÀ¸¸é ±½Àº ¼Ò±Ý 2Å«¼úÀ» ³Ö°í ¾¦À» µ¥Ä£ ´ÙÀ½ Âù¹°¿¡ Çó±Å¼ ²À Â¥ÁÖ¼¼¿ä.
¾¦À» µ¥Ä¡¸é ƯÀ¯ÀÇ ¾´¸ÀÀÌ ºüÁö°í ´ÞÅ«ÇÑ ¸ÀÀÌ »ì¾Æ³´ä´Ï´Ù. ¸Ô±â ÁÁ°Ô À߶óÁÖ¼¼¿ä. ¾ç³äÀåÀº ¸À¼ú 1Å«¼ú, Äá°¡·ç 1Å«¼ú, ±¹°£Àå 1Å«¼ú, µÈÀå 2Å«¼ú, µé±ú°¡·ç 1Å«¼ú µîÀ» ÁغñÇÕ´Ï´Ù.
µ¥Ä£ ¾¦À» ¾ç³äÀå¿¡ ¹«ÃÄ Àá±ñ Àç¿ó´Ï´Ù. ÇÑÂÊ¿¡ ¾ç³äÀåÀ» °í·ç ¼¯Àº µÚ¿¡ ¹ö¹«¸®¸é °£ÀÌ °í·ç ¹èÀÌÁÒ.
¿ä·¸°Ô Àç¿öÁÖ¼¼¿ä.
¹ÙÁö¶ôÀº º¸Åë ¼Ò±Ý¹°¿¡ ÇØ°¨Çϴµ¥¿ä.
½ÄÃʸ¦ »ç¿ëÇϸé ÈξÀ »¡¸® ÇØ°¨µÈ´ä´Ï´Ù. °ËÀº ºÀÁö¸¦ ¾º¿öµÎ¸é °¹¹ú·Î ÀνÄÇÏ¿© »¹À» ´õ Àß ¹ñ¾î³À´Ï´Ù.
¹ÙÁö¶ôÀ» ±ú²ýÀÌ ¸ÕÀú ¾ÄÀº ´ÙÀ½ ¹ÙÁö¶ôÀÌ ÃæºÐÈ÷ ´ã±æ Á¤µµÀÇ ¹°À» º×°í ½ÄÃÊ 2 Å«¼úÀ» ³Ö¾îÁÝ´Ï´Ù. 30ºÐ Á¤µµ¸é ÇØ°¨ÀÌ µÇ±¸¿ä. ½ÄÃʸ¦ ¾²´Â ÀÌÀ¯´Â ¼ø°£ÀûÀ¸·Î °ÇÑ »ê¼º Àڱؿ¡ ÀÇÇØ ¹ÙÁö¶ôÀÌ °®°í ÀÖ´Â »¹À» Çѹø¿¡ ÅäÇس»°Ô ÇÏ´Â
¿ø¸®ÀÌÁö¿ä. ½Ã°£µµ ÈξÀ Àû°Ô µé°í »¹À» ¹ñ¾î³»´Â ¾çµµ ÈξÀ ¸¹´ä´Ï´Ù.
¸êÄ¡´Ù½Ã¸¶ À°¼ö 5ÄÅÀ» º×°í ¹ÙÁö¶ôÀ» ³Ö¾î ²ú¿©ÁÝ´Ï´Ù. ¹ÙÁö¶ôÀº ¿À·¡ ²úÀ̸é Áú°ÜÁö¹Ç·Î ÀÔÀ» ¹ú¸®±â ½ÃÀÛÇÏ¸é °ÇÁ®³À´Ï´Ù.
Á¶°³²®Áú ÇÑÂÊÀº Á¦°ÅÇÏ´Â °ÍÀÌ ¸ÔÀ» ¶§ ÁÁ¾Æ¿ä. ±×·¯³ª ¹ÙÁö¶ô»ì¸¸ ¹ß¶ó ³ÖÀ¸¸é º¼·ý°¨ÀÌ ¾ø¾î ¾È ÁÁ¾Æ¿ä.
¿ä·± ¸ð¾çÀÌ µÇÁö¿ä.
µ¥Ä£ ¾¦°ú µ¥Ä£ ¹ÙÁö¶ôÀ» ´Ù½Ã ³Ö¾îÁÖ°í ´ëÆÄ¿Í È«°íÃß, Dz°íÃ߸¦ ³Ö¾î ¿Ï¼ºÇÕ´Ï´Ù. ±âÈ£¿¡ µû¶ó °íÃß°¡·ç¸¦ ³Ö¾îÁ־ ±¦Âú¾Æ¿ä.
º½Çâ±â °¡µæÇÑ ¹ÙÁö¶ô ¾¦±¹ÀÌ ¿Ï¼ºµÇ¾ú¾î¿ä.
Äá°¡·ç¿Í µé±ú°¡·ç°¡ µé¾î°¡¼ ¿µ¾çÀº ¹°·Ð ¾¦ÀÇ °ÇÑ ÇâÀÌ ÁÙ¾îµé¾î¼ ÁÁ±¸¿ä.
Â̱êÇÑ ¹ÙÁö¶ô»ìµµ ³Ê¹« ¸ÀÀÖ¾î¿ä.
¾¦Àº ºñŸ¹Î°ú ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇØ Áö¹æÀ» ºÐÇØÇϴµ¥ È¿°úÀûÀ̶ø´Ï´Ù.
¿µ¾ç¸¹Àº º½Á¶°³, º½³ª¹° ¸¹ÀÌ µå¼¼¿ä.~~
|