|
시판용 유부피를 구입해서 초밥을 만들어봤어요.
만들기도 간편하고 먹기에도 좋은 음식인 것 같아요.
시판용 유부피는 다시 한번 더 냄비에 넣고 데워줍니다.
조림한 연근이 집에 있었어요.
이것을 잘게 다져서 한번 더 데운 뒤에 뜨거운 밥에 함께 넣고 섞었답니다.
우엉이나 연근이 들어가면 초밥의 맛이 더 좋아요.
연근과 밥이 잘 혼합되도록 잘 섞어줍니다.
데운 뒤에 식힌 유부피에 연근밥을 예브게 넣어줍니다.
연근이 씹혀서 초밥의 맛이 더 좋아요.
우엉과 연근을 함께 사용해도 맛이 좋아요.
여기에 간 소고기를 볶아서 넣으면 초밥이 더 고급스러워 보이고 맛이 좋아요.
소풍이나 수학여행철일 때, 야외에 나갈 때.....제 격인 유부초밥 올려봅니다.
|
진이맘
행복한최여사
풀향기
