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| [날치알 유부초밥~*] 밥,죽,스프 |
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| 개나리를 닮았어요~ | 2007.04.04 | 조회:1489
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* 날치알 유부 초밥 *
밥, 미나리, 단무지, 통깨, 날치알, 유부
배합초 : 식초1큰술, 소금 1/3작은술, 설탕 1작은술
(밥 양에따라 조절하세요~)
* 초밥용으로 고슬하게 밥을지어 한김 빼고
소스를 만들어 섞은뒤 20분간 숙성해주세요~
* 미나리와 단무지를 잘게 썰어 날치알과 밥에 섞어주세요~
* 통깨도 약간 넣어주세요~
* 조미된 유부에 넣어주세요~
(마트갔더니 6백 얼마짜리 유부는 안보이고
조미된 유부가 나오더라구요~
간편해서 걍 들고왔어요~ㅎㅎ)
입 벌린 딸기 좀 보세요~ㅋㅋ
쵸코팬으로 눈을 그려
냠 냠 맛있게 먹으라구...ㅎㅎㅎ
향긋하게 씹히는 미나리와
톡톡 입안에서 터지는~
소리까지 맛있는
간단버젼 유부초밥이예요~
날치알엔 단백질이 풍부하고 철분이 많아 두뇌촉진,
기억력을 강화시켜
특히나 임산부, 아이들한테 좋다네요~^^
단, 우리나라에 유통되는 날치알은 빙어알이 40%나 섞여있다는거..
그래두 다 같은 알이니 영양가는 풍부하겠지요~^^
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 관련 레시피 정보 |
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| [밥,죽,스프]유부초밥 |
| 난이도:초보환영 조리시간:30 칼로리:195kcal |
| 주재료 : 밥, 유부, 쪽파, 검은깨 |
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몽이멍이
