Q&A : 요리Q/A
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- [요리]콩자반 맛있게 하는 방법은?
- 2011/08/25
- 콩자반은 쉬울 것 같으면서 잘 안되더라구요.너무 딱딱해져서 씹기도 힘들 정도가 될때도 있어요.어떻게 하면 적당하고 맛있는 콩자반을 만들 수 있을까요?콩자반이 좀 부드러웠으면 좋겠어요.
- 답변수 : 9개 | 조회수 : 28855 | 작성자 : 집시공공
- 콩자반, 강낭콩조림, 뚜뚜루, 콩, 콩자반 딱딱하지 않게
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- [요리]식당용 콩자반..
- 2009/09/02
- 콩자반을 좋아하는데 집에서 하면 딱딱하다가 너무 물러지게 됩니다.식당에서는 겉이쭈글거리면서 쫄깃하고 약간 딱딱한데 안익은건 아니고 운기도 흐르고... 여러가지 방법으로 해봐도 식당처럼 안되더라구요.. 노하우가...
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 3634 | 작성자 : 파미나미
- 쫄깃한 콩자반, 뚜뚜루, 콩, 콩자반
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- [요리]콩자반 만드는 법
- 2006/08/21
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 20850 | 작성자 : y4343
- 검은콩, 뚜뚜루, 콩자반
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- [요리]메주콩 으로 콩자반 하는법 알려주세용~~ㅠ.ㅠ
- 2006/08/20
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 18789 | 작성자 : 김은정
- 뚜뚜루, 메주콩으로 콩자반 하, 메주콩콩자반, 콩
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- [요리]콩자반 조리 시간은??
- 2008/12/22
- 레시피보면 물에 불리라고 하는데..도대체 몇시간동안인가요??물에 충분히라는데... 딱딱한 콩이 어떻게 될때까지인지.ㅡ.ㅡ;;콩자반 만들다 예전에 완전 실패했거든요..
- 답변수 : 26개 | 조회수 : 4323 | 작성자 : 찬양겨미
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- [요리]콩자반 만들때요...
- 2007/11/21
- ...서리태던가요.. 여튼.. 콩자반 해먹을라구 불려놨는데요, 한 번 삶아서 졸여야 안 딱딱하다고 하잖아요..그럼 냄비에 물하구 콩하구 넣고 끓으면 물 따라 버리고 다시 찬물붓고간장넣고 졸이면 되는건가요?아님 물...
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 2421 | 작성자 : 나야바람
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- [요리]검정콩으로는 콩자반만 만들수있나요?
- 2009/01/05
- 검정콩이 무진장 많은데..콩자반 말고 또 다른요리가 있을까요??이걸루 콩나물을 만들어서 먹어야하는지..집에 검정콩이 많은데 다른 요리법이 있는지...??결국 콩나물?
- 답변수 : 24개 | 조회수 : 3658 | 작성자 : 찬양겨미
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- [요리]콩자반 할때요~
- 2007/08/28
- 콩자반을 싫어하는 사람들도 많던데.. 전 아주 좋아하거든요.근데 집에서 만들면 콩자반이 딱딱해지더라구요.어떻게 하면 좀더 부드럽게 콩자반을 만들 수 있을까요?
- 답변수 : 12개 | 조회수 : 1593 | 작성자 : 구름공항
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- [요리]콩자반하기..
- 2007/10/11
- 콩자반은 기본적인 반찬이지만 막상 하려니까 또 어렵네요..ㅜ_ㅜ어떻게하면 콩자반을 짜지 않게 할 수 있을까요??
- 답변수 : 13개 | 조회수 : 1828 | 작성자 : +d+
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- [요리]콩자반
- 2008/03/31
- 메주콩이 넘 많아서 콩자반을 만들어 봤어요. 처음으로... 근데 콩이 식으니까 쭈글쭈글해 지더군여... 어디부터 잘못된걸까여...
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 1749 | 작성자 : 몽이댁
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- [요리]콩자반 물렁하게 잘 하려면~??
- 2007/07/11
- 시골서 검은 콩을 주셨는데 애들에게 맜있는 콩자반을 해 주고 싶은데~물렁물렁하게 하려면 어떻게 해야 할까요? 비법전수좀 해주세요 ㅎㅎ참 콩 껍질이 안벗겨 지려면 어떤 방법이 있나요?? 부탁드려요~~~
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 1685 | 작성자 : -백여시-
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- [요리]콩자반
- 2007/07/10
- 콩자반할때 간장 얼마나 넣으세요?처음 만들어 보는거라 얼마나 넣어야 하는지감이 안잡혀요...많이 넣으면 짤거같은데..
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 1243 | 작성자 : 랑이랑이
