담주에 춘천 1주일 정도 출장 가는데 ...
춘천 하면 닭 갈비 하고 막국수 잖아요...
진짜루 춘천 닭갈비 원조 집하고 막국수 원조 집 아시면 좀 알려주세요
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13개의 답변이 등록 되었습니다.
re:춘천의 맛집좀...
오스틴03 | 2009.01.30
아래 댓글을 보면 우성닭갈비와 우미 닭갈비 등이 나왔지만 저는 닭갈비로는 우정 닭갈비, 막국수로는 명가막국수 추천합니다.
1.명가막국수 : 033-242-8443 춘천막국수 축제에서 춘천막국수를 대표하는 '명가'라는 작위(?)를 받은 대표 맛집입니다.
30년 전통의 바로 뽑아내는 막국수와 메밀 부침, 감자 부침등 추천합니다. 소양강댐 가는길 신북면 천천리 39-5
2.우정닭갈비 : 033-242-7089 직접 담구고 숙성시킨 매실액기스 양념으로 보다 깊은맛. 깔끔하고 서울에서 맛보는 닭갈비 와는 차별화된 맛집입니다. 춘천시 후평동 878-12
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밥매니아 | 2007.05.23
학곡리라는 곳에 가면 유명한 닭갈비 집이 있습니다...
지금껏 먹어 본 닭갈비중에 최고~~
춘천시내에 있는 거니깐 멀지도 않습니다~~^^"
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라이징썬 | 2007.05.23
춘천에 살았던 사람으로써 인공폭포쪽에 1.5닭갈비가 최고입니다.
그리고 막국수는 만천리에 만천리 막국수 죽입니다.
거기서 만두국도 좋습니다.
re)춘천의 맛집좀...
루미큐브 | 2007.05.23
원조집은 아니고 맛있다는 집..저도 찾아봐서 다녀왔답니다. 저는 '우성 닭갈비'하고 막국수는 두군데가 막상막하래서..'샘밭 막국수' '퇴계 막국수; 다녀왔어요. ^^ 예전엔 닭갈비가 더 좋던데..요즘엔 막국수가 더 맛있어요
re)춘천의 맛집좀...
sydneysky | 2007.05.22
많은분들이 닭갈비 골목으로 가시는데 저는 강원대 후문에 가 봤습니다. "운수대통 닭갈비"라구요. 양도 푸짐하고 맛도 있더라구요. 거기말고는 소양강 댐 가는길에도 음식점이 여러군데 있는데, 거기도 대부분 맛있습니다. ^^
re)춘천의 맛집좀...
juny™ | 2007.05.22
춘천 명동 건너편에 할머니가 하시는 숯불 원조 닭갈비라고 있습니다..
철판이 아닌 숯불에서 구워먹는 방식이라 색다른 맛을 느낄 수 있습니다..
조금 좁긴 합니다만.. ^^;;
re)춘천의 맛집좀...
축구공 | 2007.05.22
그리고 꼭 닭갈비가 아니라면 시청 맞은편 골목에 멍텅구리 강추입니당...
집은 허름해도 그 쪽 동네에선 굉장히 유명해요
re)춘천의 맛집좀...
축구공 | 2007.05.22
진짜 원조집이 어딘지는 잘 몰라요..모두다 원조라니까요..
근데 명동쪽 닭갈비골목은 어딜가나 후회는 없으실듯...
re)춘천의 맛집좀...
프로디지 | 2007.05.22
춘천 명동의 우미닭갈비가 유명 합니다. 뭐 그골목은 어느집을 가도 다 괜찮아요..
막국수는 의암댐쪽에 가시면 닭갈비집 있는데 그집이 유명하죠..
그냥 지나가는 이야기로 원래 닭갈비는 불판에 직화로 구워서 먹는식이 원조 입니다.
0년대 초부터 춘천 명동에서 지금의 닭갈비 골목을 중심으로 4개 음식점이 닭갈비 요리를 대중화시켰다는 것뿐이다.
또 닭갈비라는 명칭은 사실 홍천에서 먼저 사용되었다고 한다. 홍천 닭갈비는 냄비에 육수를 넣고 닭요리를 하는 것으로 아직도 홍천과 태백에 남아 있다.
춘천을 닭갈비의 원조로 꼽는 이유는 71년부터 닭갈비판이 등장 이후 현재 전국에 대중화된 춘천닭갈비가 태어났기 때문이다. 그리고 춘천지역은 당시 양축이 성했고 도계장이 많아 닭갈비가 발달할 수 있었기 때문 이랍니다.
