항상 종로에서 모임이 있으면 백제 정육점에서 육회를 먹는 사람입니다.
항상 먹으면서 느끼지만 어떻게 그런 맛이 나는지 모르겠어요...
집에서 그 맛을 낼려면 어렵던데....그 담백하면서도 고소한 맛은 어떻게 내는건가요?
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2개의 답변이 등록 되었습니다.
re)백제 정육점에 대한 궁금증...
salem | 2007.01.10
참기름, 맛소금, 깨...입니다...전 육회보다 육사시미를 더 즐기는 편이라..백제는 자주 안갑니다...고기자체가 고소한게 좋아요...참기름이랑 참깨맛으로 먹는거보다..그래도 백제정도면 친구들 모임하긴 무난한듯...
