얼마후에 미국에서 손님들이 오는데요.
한번은 한정식을 대접하고 싶어서요.
가격이 너무 비싸지만 않는다면 다 추천해 주시면
고맙겠습니다~
안녕 하세요~ 범초미 입니다. ㅎㅎㅎ
범초미가 블로그 하면서 처음으로 올리는 한정식집이 되었군요. 음...
한식이 세계적으로 유명하게 되야하는데... ㅎㅎ 이번에 기쁜 소식은 있죠 ㅎㅎ
타임지 ‘세계 영향력 100인’에 한인 요리사 데이비드 장 선정
뉴욕에서 ‘모모푸쿠(Momofuku) 누들 바’라는 레스토랑을 열어 폭발적인 라면 신드롬을 일으켰다.
모모푸쿠는 행운의 복숭아라는 뜻이다. 그 뒤 한국의 쌈 요리를 기반으로 한 ‘모모푸쿠 쌈 바’와 ‘모모푸쿠 코’ 등
한국식 퓨전 레스토랑을 잇따라 오픈해 뉴요커들의 입맛을 사로잡고 있다.
라고 하네요 ㅎㅎㅎ 기쁜 소식이죠? 그런데... ㅡㅡ; 왜 일본어로 식당이름은 만든건지... 아쉽네요.
어찌되었던~ 오늘은~ 충무로쪽에서 30년된 한정식집이 있다고 해서... 고고씽 합니다~
길 건너편에는 세무서가 보이고요
남산 꽃 화원 까지 걸어 오시면 되요 ㅎㅎ 자세한 위치는 마지막에 지도에서 ㅎㅎㅎ
아~ 포쓰가 느껴지는 골목입니다 ㅎㅎㅎ
극동 호프~ 크아~ 왠지 예전에 오비맥주 팔듯한 느낌 ㅎㅎㅎ
조금 더 들어가시면 해삼 닭꼬치 멍게 뚱보통고기 이런것이 보입니다.
간판만 봐도 포쓰가 좔좔~ ㅎㅎ 둘다~ 다음에 와봐야할듯 합니다.
요기에서 식사해보신분은 댓글 부탁드려요 ㅎㅎ
포쓰 좔좔~ 연탄통~ ㅎㅎ
할아버지가 낮술 손님이 주문하신 안주 만드시는듯.... 와우~ ㅎㅎ
일단 오늘은 패쓰~
바로 닭꼬치 집에서 우측으로 보시면 동심 한정식이 있습니다. ㅎㅎ 한문이라서 힘드시다고요?
한정식이라고 보이시죠? ㅎㅎㅎ 그럼 된거에요~
이집도 포쓰가 좔좔좔~~~~~ 30년됬다고 하는데.........
입구에 들어가는 길이 예전에 할머니집에 들어가는듯한 느낌이 오는걸요~
아참~ 주차장은 동심 한정식 앞에 있습니다. 모.... 차가져가셔도 편하지만
여기는 식사하시고 여기 저기 걸어다니면서 구경해도 좋은듯 합니다.
와우~ 포스 좔좔 간판~ 크라운 슈퍼~드라이~ ㅎㅎ 저 맥주가 90년대에 나와서 괜찮은 평이 있었죠
조선맥주에서 80년대 크라운 맥주 팔다가 90년넘어와서 슈퍼드라이를 만든거라고 알고 있습니다. ㅎㅎ
저는 먹어보지는 못해서~ 맛은 패쓰~ ㅎㅎㅎ 그러니까~ 간판이 기본으로... 20년정도 됬네요... 헐~
저기 있네요~ 1976년 3월 6일날 생겼다고 합니다. 저보다 한참 형님 이시네요.... ㅡㅡ; ㅋㅋ
34년되었군요~ 대단합니다.... 역씨~ 이정도 되면 먼가 있겠죠 ㅎㅎ
사진에서 동동주가 신경 쓰이는걸요 ㅎㅎㅎ
내부에 들어서면 요렇게 보입니다. ㅎㅎ 가정집 같은 분위기가 물씬~
편안하군요~
이층으로 올라갈수 있습니다. ㅎㅎ 예전에 할머니집 모습하고 비슷해서 친근합니다
양쪽 으로 방이 쭉~~~ 있습니다~ 단체손님도 가능할듯 보이네요.
잠시 구경하면서 방사진 한장 ㅎㅎ 아늑하고 좋습니다 ㅎㅎㅎ
메뉴판~ 보시겠습니다~
점심에만 주문 가능한 메뉴~ 역씨 한식은 반찬이 많아야 맛있죠 ㅎㅎ
메뉴판 사진 찍고 있는데 ㅎㅎ 사장님께서 메뉴판 수정하신다고 하시네요. ㅎㅎㅎ
그래도 거의 바뀌는거 없다고 하는데~ 먹어보고 맛있으면 또와서 다시 찍어가야죠 ㅎㅎㅎ
가격은 그렇게 비싼지 모르겠지만~ 살짝 신경쓰이는 VAT~ ㅎㅎ
오늘 주문한 메뉴~ 난~ 정식입니다
계절에 따라서 음식 변화가 있다고 하네요~
그게 정답이죠 ㅎㅎ 계절음식이 나와야 맛있으니까요~
그리고 이집 간장게장이 완전 맛있다고 하는데~ ㅎㅎ 사장님께 부탁해서 한마리만~
두마리 부담되니까 ㅋㅋㅋ 한마리만.... ㅎㅎ 맛보기로 하고~
음식을 기다려 봅니다~ ^^
따듯한 물수건으로 손을 슥슥 싹싹~
깔끔하게 준비되어 있네요. 저런 그릇 너무 좋은데... ㅎㅎ
날이 풀려서 그런지 오이냉국으로 시작을 합니다.
깔끔하고 입맛을 살리는 맛입니다.
녹두죽..... 모랄까..... 건강한맛? ㅎㅎㅎ 고소하고 괜찮습니다.
자자~ 슬슬 시작합시다~ ㅎㅎ 그리고 여기 모든 반찬을 국내산을 사용하신다고 해서~
그점도 너무 좋은거 같아요 ㅋㅋ 먹어보면 알겠지만. 오호~ 계절음식 두릅~ 좋은시작인데요.
튀각이라고 하지요 ㅎㅎ 짭쪼름 한게 맛이 좋습니다.
양배추~ 오이~ 당근~ 된장~!!!!! 이 맛있어요. ㅎㅎ 찐한걸요~
탱글 탱글한 낙지~ 오호~
살짝 초장에 찍어서~ 아삭하면서 봄향기가 사르르 몸으로 퍼지네요 ㅎㅎ
쫄깃하면서 부드럽게 치감을 자극하는 맛있는 낙지였습니다.
도토리묵~ 완전 알럽~ 도토리~ ㅎㅎ
잡채 위에있는 계란 지단 보니~ 정성으로 음식 하는것이 살짝 느껴지는걸요 ㅎㅎ
예전에 저 계란 지단 만드는거 정말 싫었는데.... ㅎㅎ
잡채는 살짝 짭쪼름한것이 맛있는데~ 와우~ 완전 내스타일인데요 ㅎㅎ
짭쪼름 하면서 쫄깃한 면빨~
갈비나왔습니다~ 음... 지글 지글 소리가~ 식감을 자극합니다.
입구에 들어오면서 부터 신경쓰인 동동주......... ㅋㅋ 결국 마셔봅니다~
오호~ 이거 너~ 이런~ 아이고~ 왜이렇게 맛있니~????
너~ 진짜~!!!!! 너무 맛있자나~ ㅎㅎ
달큰한맛이~ 여성분들도 아주 좋아할 맛이네요~
아~! 외국인분들도 좋아할 맛이고요~
동동주 쭈~욱~~~! 마시고 도토리묵 한입~
캬~~~~~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 예술입니다 ㅎㅎ 아트~!
갈비가 조금 얇아서 아쉬웠지만 한우니까 ㅋㅋ 쫄깃하고 맛있네요.
ㅡㅡ; 이날 식사중 가장 뜬금 없었던........... 연어 구이..............
너~!!!!! 왜 나 왔냐? 이유가 모야? ㅎㅎㅎ
월래 닭볶음탕이 나오는데~ 닭이 다 나가서 없어서... ㅋㅋ
그래서~ 식당 예약이 중요하다는거죠~ ㅎㅎ ㅡㅡ;
예약하고 맛있는거 더 많이 드셔요~ ㅎㅎ
와우~ 홍어 삼합~ 와우~ 와우~ 와우~
ㅜ.ㅜ 유일하게 범초미가 못먹는 음식이 나왔습니다 ㅎㅎ
홍어........... 싱싱한 홍어는 조금 먹지만.
삭힌 홍어는...... 범초미가 절대 못먹는 음식입니다....
그래도~ 괜찮습니다 ㅎㅎ 고기가 있자나요~
아... 같이 가신 형님이 요건 살짝 삭은 정도라고 하시는데... ㅡㅡ;
그래도 싫어요. ㅎㅎㅎ
이렇게 김치에 싸서~
고기도 올리고~ 해서 드시면 완전 맛있다고 하시는데.... ㅎㅎ 죄송해요~
전.... 패쓰~~~~~~~~
저는 묵은지에 요렇게 고기만 올려서 먹어도 맛있습니다 ^^;
자~ 시작 부터 한상차림입니다~ ㅎㅎ 좋은걸요~
오호~ 두부 김치~ 김치가 완전 맛있어 보여요~
모듬전~ 완전 좋아하는 호박전 있네요 ㅎㅎ
매생이국이 나왔습니다~
조미료맛 없이 깔끔하고 담백한 맛이네요
매생이도 듬뿍 들어가서 스프처럼 부드럽고 바다향이 아주 좋습니다~
낙지뽁음~ ! 이집 음식을 먹으면서 느끼는거지만~ 하나 하나 전부다 맛있고
정성이 들어간것이 느껴지는걸요~
맛있다고 소문난~ 간장게장~ 오호~~~!!!!!!
그리고~ 굴비~ 두마리~ ㅎㅎ 배가 노릇 노릇 한것이 맛있어 보이네요
한상 가득이고~ 와구 와구 먹어야 합니다 ㅎㅎㅎ
맛있어서 평소에 한입먹고 않먹는 잡채를 다 먹었어요 ㅎㅎ 맛있네요~
아~ 이집 김치 맛있네요~ 두부랑 김치랑 해서 동동주랑 한입 캬~!!!! 예술~!!!!! ㅎㅎ
호박전도 금방 구워서 나와서 따끈하게 맛있습니다~
바글 바글 바글~~~ 소리내면서 나온 된장~
캬오~!!! 너~! 진짜~! 된장이구나~!!!! 향이 정말 구수하게 좋습니다.
걸쭉하게 나온 된장이 정말 맛있어 보입니다~
바로 된장 나오면 밥먹어야죠 ㅎㅎㅎ
굴비만 있어도 밥 두공기고~
간장게장이 맛있으면 밥 3공기 입니다~ ㅎㅎ
난.........이미 반찬들로 배가 부른데... ㅋㅋ
와~!!! 아무리 배불러도~ 저 된장 찌개에 밥 포기 못합니다 ㅎㅎㅎ
개인적으로 맛있어 하는 조밥 ㅎㅎㅎ
된장찌개 한입 먹었더니~ 와~ 진한 맛이~ 배부른데도~
입맛을 자극합니다 ㅎㅎㅎ
요렇게 밥을 살짝 말아서~ 한입에 뚝딱~ ㅋㅋㅋ 최고임...... 드셔보세요 ㅋㅋ
생선을 살짝 손으로 자른다음에~ 살을 살살 발라서~!!!
저 기름 좔좔~ 보이시나요? ㅎㅎㅎ
따닷한~ 밥위에 살짝 올려서 한입 먹으면~
으음~!!!! 으으으으음~~~~~~~~! 너무 좋아~ ㅎㅎㅎ
기대하고 있던 간장게장 등장입니다.
보기에는 살이 튼실한데요~
손으로 눌어보니~ ㅋㅋㅋ 대박~!!!!!
진짜 살이 좔좔좔 나오는군요~ 완전 저기 저기 저기~!!! 내장 보이시죠? ㅎㅎ
대박 맛있네요~ ㅜ.ㅜ 부드럽고 간장도 짜서 못먹는 그런 간장아니고~
밥비벼 먹을 정도의 간이 짭쪼름한 그런 맛있는 간장~
게장의 하일라이트~ ㅡㅡ* 누구도 양보못하는~ 최고의 맛~!!!!!
뚜껑 등장입니다 ㅎㅎㅎㅎ
뚜껑에 밥 살짝 올려주시고요~ 벌써부터 긴장됨~!!! ㅎㅎㅎ
슥슥 싹싹싹싹싹싹싹~~~~~~~~~~~~
비벼주세요~ 와우~ 와우~ 와우~X100000 진짜~!!!!
대박입니다.
진한 맛이 너무 맛있고 고소하고 부드럽고 짭쪼름하고
입맛없을때 거짓말 처럼 밥 3공기 먹고 저 입맛 없어요 할수 있을듯한 맛입니다. ㅋㅋ
간장 진짜 맛있네요. 청양고추가 들어있어서 칼칼하면서~
거짓말 아니고 지금도 글 올리면서 침나와요 ㅎㅎㅎ
조 간장에 게살이랑 살짝 비벼서 김에다가 올려서 한입 먹으면 어떤 맛인지 상상하지마요~
가서 먹어봐요~!!! ㅋㅋ 아... 나~ 배아파~!!! 먹고 싶어서... ㅋㅋㅋ
조만간 갈께요~ ^^;
마무리 누릉지까지~ 간장게장 간장이랑 먹었습니다. ㅎㅎㅎ
진짜 잘어울리는듯. ㅋㅋㅋ
나중에 판매도 하신다니까~ 그때 사러 올께요~ ^^
후식은 딸기~ ㅎㅎ
명함입니다~ 주소보시고~ 가시면 될듯하고요~
지도입니다~ ㅋㅋㅋ
오늘도~ 너무 맛있게 잘~ 먹었습니다 ^^
창가쪽에서 서울타워 야경도 볼수 있고
어른 모시고 갔다온 사람들이
음식 모양새의 시각적인 아름다움까지 얘기해요
한식도 이렇게 아름다울 수 있다는 거...
맛과 분위기가 "깨끗"하고 "환하다"구 하네요
고기 뒤집어야 하고 입벌려가며 먹는 요란하고 푸짐한 한식도 아주 좋겠지만
때가 있잖아요
그런게조을 때가 있구, 또 가많이 앉아 아름답게 먹고싶을때 있구...
글구 동네가 남산길이라...제가 그 드라이브 길 넘 좋아하거든요
fifijuly 네이트지식회원부분참고글
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후회없는 선택이 될것 같아요~
