봄이 오고 있는 것 같습니다.
지난 주까지는 꽤 추웠는데 오늘은 완연한 봄날이네요.
혹시 서울에서 도다리 쑥국을 맛나게 하는 음식점이 있는가 하여
질문 드려 봅니다.
맛집 고수님들 추천 부탁 드립니다.
감사합니다.
질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
요즘 들어 날이 훅~ 따듯해지니 이제나 저제나 봄을 기다리는 맘에 목이 쑥 늘어나 있네요.ㅎㅎ
(아직도 얼얼한 꽃샘추위 두 어번은 더 넘겨야 하는데 말이죠..^^;;)
최근에는 (모임이나 여행 말고..) 개인적인 외식을 거의 하지 않다가
오랜만에 지인과 동네에서 저녁식사를 같이 하기로 했습니다.
식당 불모지인 창동역에서 식당을 찾아 뚤레뚤레 둘러보니
통영음식 전문이라는, 나름 테마 있는 전문점 간판이 눈에 확~ 들어오더군요..^^
가게 입구에 걸려있는 오늘의 추천요리 메모판..
이걸 본 순간, 이미 맘 속으로 정해진 메뉴가 있었다는..ㅋㅋ
식당 중앙의 홀 테이블을 둘러싸고 룸이 여러개 있는 내부...
아흑~~
쪼아가 좋아하는 메뉴가 넘흐 많군요..
모든 수산물은 통영에서 직송, 게다가 주요 양념류(고춧가루, 마늘 같은..)도 국산을 사용한다니
음식맛만 괜찮다면 자주 드나들 듯한 예감..^^
오늘은 도다리 쑥국으로 첫 인연을 맺어 보렵니다...^^
반찬이 쫙~ 깔립니다.
반찬들이 신선한 갯것 위주에다, 완소 시레기까지 있으니 맘에 드네요.^^
반찬들 모두 맛이 상당히 괜찮습니다.^^
도다리 쑥국 2인분..
슴슴하게 푼 된장국물에 생물 도다리 한 마리와 연한 쑥이 들어간..^^
국물 간이 약간 센 편이다 싶었는데, 밥과 함께 먹으니 괜찮더군요.
하지만 어차피 계속 끓이면서 먹다 보면 좀 쫄기도 할테니
기본 국물간이 조금 더 싱거워져도 좋을 듯 합니다.^^
젓가락으로 살 한 점 큼직하게 발라서 입에 넣으니
아주 사르르 녹는군요..ㅎㅎ
쑥이 연하고 쑥향도 제법 나는...
국물에서도 쑥향이 은은하게 느껴집니다.^^
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상호 : 통영어부애
전화번호 : 02-998-4520
주소 : 서울시 도봉구 창4동 10-3(세정빌딩 203호)
영업시간 : 오전 10시~오후 10시
서울에서 통영의 도다리쑥국을 맛볼 수 있는집...
충무집을 추천합니다...
상호: 충무집
주소: 서울 중구 다동 140 대우조선 지하1층
위치: 을지로입구역 2번출구
전화번호: 02-776-4088
영업시간: 11:00-22:00
메뉴: 도다리쑥국+멍게비빔밥 18,000원
사진출처: http://hsong.egloos.com/2341942
밥심은국력 | 2011.03.13< 충무집 >
다동 하나은행 본점 뒤에 위치한 통영 음식 전문점인데요...
얼마 전 방송에도 소개되었던 유명한 집입니다.
이 집은 도다리쑥국과 멍게비빔밥이 유명한데, 도다리쑥국은 15000원,
도다리쑥국과 멈게밥을 세트 메뉴로 시키면 18000원입니다.
그 외 다른 메뉴들도 있구요.
전화 02-776-4088
주소 서울 중구 다동 140 지하 1층
