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종암동
하호하호하호 | 2010.05.11 | 과일상자 :0box | 답변:2 | 조회:2366
받은 추천수

종암동에 교려대역 근처 유명하지 않지만 조그만한 기사식당이 있다고 하는데

 

어딘지 알려주세요..그쪽에 사실 기사식당이 몇개 있어서 어딘지 모르겠어요

태그식당, 네이트지식
답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.
2개의 답변이 등록 되었습니다.
질문자채택, 네티즌채택
re:종암동
흠음음음 | 2010.05.11
질문자 인사
좋은 답변에 감사드립니다.
질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.

종암동에 경희대 방면으로 가다보면 주니네 식당 말씀하시는거 같습니다..

 

거기 밖에서는 커보이는데 안은 작더라고요..그런데 여기 음식 정말

 

맛있습니다. 기본반찬이 6가지고요...제육볶음이랑 김치찌게 정말 강추 드립니다.....

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re:종암동
성수짱 | 2010.05.15

주니네 식당은 아래분은 가르쳐주셔서 근처에 삼계탕집 소개합니다.............

할머니집 영양탕의 '삼계탕'
포토그래퍼 황순정 추천

종암동 로터리 근처에 있는 ‘할머니집 영양탕’은 시어머니에서 며느리까지 2대가 한 자리에서만 40여 년을 지켜온 집. 크지도 작지도 않은 적당한 크기의 닭은 주인이 매일 아침 경동시장에 나가 싱싱한 걸로 골라온다. 다른 재료를 일절 넣지 않고 기본 정석을 지켜 끓여낸 삼계탕은 국물의 기름기가 덜하고 담백한 편이며 뒷맛이 깔끔한 것이 특징. 단, 삼계탕의 찹쌀이 퍼진 듯한 느낌이 들어 아쉽다. 

거기에서 파는 삼계탕을 즐겨 먹는데, 특별히 간을 하지 않아도 입에 착 붙는 맛이 신기할 정도죠. 자극적이지 않으면서도 적당히 진한 국물과 담백하고 쫄깃한 닭고기가 잃어버린 입맛을 찾아주기 때문에 좋아합니다.

황순정 Says 이른 아침부터 늦은 저녁까지 빡빡한 스케줄에 지칠 때면 종암동에 있는 할머니네 영양탕을 찾아가요. 주인이 밝힌 맛의 비결 진한 육수를 내기 위해 닭발과 사골, 대추, 밤을 넣고 2시간 정도를 미리 끓여둡니다. 개운한 맛을 지키기 위해 기본적인 재료만 넣고 끓이다가 손님상에 내갈 때 간을 한답니다.
02-912-6359 ㅣ서울 성북구 종암2동 3-696 l 7천원

lovedksdustjq 네이트지식회원부분참고글


 

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