삼합 좋아하는 친구하고 수원에서 만나기로 했는데
삼합 잘 하는집을 찿기가 힘드네요~
될수있으면 다른 메뉴없이 삼합만 전문으로 하는 집이면 좋겠어요~
홍어와 수육과 묵은지의 맛이 정말 끝내주는 집이 없을까요~?
어머~~!! 수원에 홍어삼합집이 얼마나 많은데요....
제가 홍어완전 킬러라 잘알죠....저희식구 홍서 무지 좋아해 홍어계도 하는데여..일년에 한두번은 꼭 흑산도 진짜
홍어를 한마리 사서 파티한답니다..
헌데 너무 비싸 자주 못먹는데 너무 먹고 싶으면 꼭 가는 집이 있어요..
주인아주머니 연세가 꽤 많으세요..제가 알기론 70정도는 되셨을꺼예요...
이집의 좋은점은 홍어를 못먹는 사람과 가도 부담이 없다는 거죠..제 2의 메뉴인 굴비정식을 먹으면 되거든요...
이곳 홍어는 정말 오리지널로 잘 삭혔구요 묵은 김치에 싸먹는(홍어 고수는 이리 먹습니다) 홍어는 천상의 맛이라니깐요...
여기에 탁주 한잔~~~캬~~끝내줍니다...
홍탁골
수원법원사거리에서 서울본정형외과 뒤쪽 골목에 있어요 가게 모양이 일반가정집 분위기라 아늑하면서 편안하고
좋아요....아~~님덕에 수일내 홍탁골 다녀와야겠어요.....
수원에 '홍어본가'.. 국내 최대 크기와 맛있는 업소로 추천합니다.
* 홍어본가: 031-257-2500
국내 최대 크기입니다. 홍어 자체는 국내 흑산도산 진짜베기 홍어로 산지 직송전문점이며 사용하는 양념 및 재로들은 유기농 재배로 직접 재배하여 공수하기에 최고의 품질과 완벽한 웰빙 먹거리 식당입니다. 처음에 잘하는데 있다하기에 남도음식점 비슷비슷 하리라 생각했는데...규모에 놀라고 맛에 놀랍니다. 톡쏘는 맛이 역하지 않고 맛있습니다. 뭔가 현대식으로 바꿨냐 했더니 예전부터 내려온 집안 전통방식으로 숙성했다고 하는데 삼합의 완벽한 조화입니다. 가격 또한 저렴하며 위치는 영화동 장안문사거리 방향입니다 (영화동 LIG 인재니움 빌딩 바로옆) www.hongeobonga.co.kr
수원쪽으로는 없는 듯합니다 그러니 서울쪽에 와서 드시는걸 권합니다
우선 대학로에 남도집이 가장 남도의삼합을 잘 재현을 하는 집이라고 생각하고
요 인사동에 술랫집인가 하는곳이 유명하니 한번 가보세요
그리고 녹번동 쪽으로 유명한 곳이 있지만 그냥 남도가 좋을듯합니다
