치엔점인 노리타, 쏘렌토, 스파게띠아~~~
이런 곳들은 맛이 다 동알한거요??
아니면 다른가요??
메뉴는 동일한데???
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44개의 답변이 등록 되었습니다.
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
미르 | 2008.05.18
만약 100% 동일한 맛을 낸다면 그 체인점은 무조건 성공합니다.
하지만 요리라는게 불만 조금 다르고, 요리시간만 조금 차이가 나도 맛이 바뀔 수 있기에... 100%동일한 맛을 내는 곳은 없다고 보시는 것이 좋습니다.
다만 식재료, 소스, 조리순서 등이 동일하기에 얼추 90%정도의 맛은 같다고 볼 수 있겠지요.
re:체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
5스틴 | 2013.08.27
다 달라요.
레시피가 같고 교육을 받는다 하더라도 사람마다 레시피의 정도가 다르고 음식을 만드는데 걸리는 조리시간이 다 다르기에 식감이 죄다 다릅닏.
메뉴는 동일하지만 전자렌지에 딱 맞춰 해동만해서 내는 경우를 제외하고는 죄다 다르다고 보시면 맞습니다.
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
통2 | 2008.06.17
레시피는 동일해도 넣는 양념양이 사람마다 다르다 보니
맛이 다 달라요.
우리도 라면 하나를 끓여도 매번 맛이 달라지쟎아요??^^
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
우유송 | 2008.05.28
체인이라도 맛은 조금씩은 차이가나더라구요 똑같은 족발집이나 갈비 치킨을시켜도 맛이좀 틀리던데요 원할머니도 우리동네는 두군데있는데 나오는 음식도차이가있고 한군데가 더맛있더라구요
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
KIM율 | 2008.05.27
체인점끼리 메뉴는 같아도 맛은 조금씩 틀리지 안을까요 ㅎㅎ 레시피가 같아도 만드는 사람에 따라 조금씩 달라질거 같아요 ㅎㅎㅎ
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
캬아악 | 2008.05.25
아무래도 체인이다 보니까 맛이 거진 비슷하겠죠 소스같은것들은 같은게 들어오니까요 조리사가 개인적으로 뭘첨가한다거나 하지않는다면 말이죠
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
쑤~^^ | 2008.05.22
메뉴가같아도 맛은 차이가 나더라구요
같은 레시피로 만든 음식일지라도 요리사의 요리스타일,그날그날의 재료의 상태, 주방장의 컨디션 등등~ 에따라서 달라지는게 요리이니..^^
심지어는 빕스같은 곳도 지점마다 맛이다르더라구요
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
수천홍 | 2008.05.22
메뉴가 다 똑같지만 그중에서 한두가지는 틀립니다. 그리고 재료는 아침이나 저녁에 배달이 되기 때문에 똑같고 레시피도 똑같지만 조리사의 음식솜씨에 따라서 조금씩은 틀려요
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
iching69 | 2008.05.21
절대 아닙니다. 체인점이라고 하더라도 맛이 다 다릅니다. 동일한 재료지만 주방장의 솜씨가 아무래도 맛에 영향을 미치는 것 같습니다. 가게 분위기도 무시할 수 없는 요소지요.
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
ally~ | 2008.05.20
메뉴는 같아도 맛은 다 조금씩달라요...
그리고 주인이나 알바들의 친절도에따라 맛에 대한 느낌도 달라지는 것 같고..
같은 재료라고 특히 더 맛있는 지점이 있고 아닌 지점이 있어요~~
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
마시나 | 2008.05.20
프렌차이즈라고 해도 조리사도 다르고, 재료 공급도 조금씩 다 다르게 받으니깐(일괄이라고 해도..) 메뉴 동일함에도 조금씩 차이가 납니다. 그리고 아무래도 순환이 빠른 지점이 더 신선하겠죠~
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
나쵸 | 2008.05.20
패밀리 레스토랑은 재료도 모두 같고 조리 시간도 정해져 있어서 최대한 동일한 맛을 내려고 노력한다고 하더라구요. 하지만 아래 님들 말씀대로 요리하는 사람에 따라 약간의 차이가 나니까요. 확실히 차이가 지는 것 같아요. 단적인 예로 맥도날드만 해도 점별로 조금씩 차이나지 않나요...^^::
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
차끓이기 | 2008.05.20
레시피가 같아도 만드는 사람에 따라 다릅니다. 요리하는 사람의 컨디션, 양의 미묘한 차이, 재료의 신선도,에서 차이가 나겠지요~~^^
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
망고젤리 | 2008.05.20
아래 다른분들 말씀처럼 메뉴는 같지만 체인점이라도 만드시는 분들이 다르니 맛은 더 맛있는곳도 있고 좀 떨어지는곳 도 있고 조금씩 차이가 나는것 같아요.
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
막돼먹은 | 2008.05.20
체인이라고해서 맛이 똑같지는 않아요~ 주방장의 손맛과 솜씨에따라서도 맛이 틀려지죠~~ 노리타도 명동점은 맛있는데.. 이대점은 별로였던..ㅎㅎㅎ
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
다크스타 | 2008.05.20
당연히 틀리죠~~~~냉동만두 하나를 나눠주고 전자렌지에 몇분만 데워오라고 해도 제각각인데요.하물며 요리야 많이 차이 나죠.전 옛날에 투다리도 골라 갔는걸요^^
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
마른왕눈이 | 2008.05.20
절대.... 안 같아요. 메드포갈릭의 경우 압구정점이 삼성점보다 훨씬 나은것 같구요아무리 동일한 레시피로 조리 한다고 해도 조리하는 분들이 매장마다 모두 다르쟎아요? 특히 한식 체인점들은 더더욱 차이가 많이 나는 것 같아요
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
꽃산 | 2008.05.19
맛이 완전 같지는 않아요~ 비법은 같지만 만드는 사람이 다 다르잖아요~ 손맛이라고 해야하나... 암튼 맛있는곳도 있고. 조금 아닌곳도 있고 그렇더라구요~ 기계로 만들어져서 딱딱 나오는거는 맛이같을텐데..아무래도 사람이 직접 만드는거라서 약간씩은 달라요~
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
호이비니 | 2008.05.19
메뉴는 동일하지만 맛은 조금씩 다르겠죠,
요리사가 모두 다르니까요.. ㅎ
요리사도 사람이니, 모든 지점에서 똑같은 맛을 내도록 만드는건
아무래도 어렵지않을까요 ? ^^
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
은아짱 | 2008.05.19
메뉴야 같은데 사실 조금씩 맛이 틀린거는 같더라구요. 레시피는 같을텐데 아무래도 다른 사람이 요리하니까 맛이 틀려지는건 사실이겠죠.
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
신선해요 | 2008.05.19
메뉴는 본점이나 체인점이 다 같아요. 그런데 요리사가 달라서 그런지 맛들이 모두 다르던데요. 본점은 아무래도 본점의 역할이 잇어서 그런지 맛이 뛰어난데 비해서 체인점들은 본점을 따라잡기 어려울만큼 맛이 조금 뒤지지않나싶네요. 아마 요리사들에 따라서 다르고 체인점에서 오랫동안 노하우를 쌓으신 분들은 자기들이 개업하여 따로 나가버리는 경우가 비일비재하여 체인점의 맛은 아무래도 좀 그렇네요. 이해가 되시는지요?
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
형이다 | 2008.05.19
음 마자여,,,, 지점마다 조금씩 맛은 틀리져,,,, 메뉴는 같더라구,,,, 아무래두 요리하는 주방장이 틀리기 때문에,,,,조금씩은 틀리다구 봐야져
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
노력과성취 | 2008.05.19
메뉴는 모두 같구요. 체임점에 따라 맛은 조금씩 차이가 나던데요, 아마 주방장의 손기술에 따라서 다르나봐요. 요리솜씨가 사람마다 다르니까 체인점들의 음식맛도 다르나봐요.
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
fourcm | 2008.05.19
조금씩 다를 수 밖에 없습니다, 요리하는 사람이 다른걸요. 심지어 같은 집에서 같은 요리사가 요리한 음식도 때에 따라 맛이 다르기도 한걸요 ㅎㅎ
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
한양공돌이 | 2008.05.19
지점마다 약간씩 다르죠 아무래도 주방장이 다르다 보니까 그리고 노하우가 있으면 조금씩 다를수도 있겠죠.. 체인점은 아무래도 이름과 요리 기술만 받는 경우가 많으니까요~
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
spmon | 2008.05.19
메뉴는 같아도 양이나 맛에서 조금씩 차이를 보이는거 같아요..
본사에서 교육을 받고 음식을 만든다고 해도 사람에 따라 개인차가 있고
체인점 마다 보관이라든지 관리노하우가 다르기 때문에 다르지 않나 생각되네요.
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
석스 | 2008.05.19
본점에서 제료를 받고 주방장들이 본사 교육을 받으니 맛은 비슷한데
아무래도 개인의 정성과 노하우가 가미되면 좀더 맛있을수도 있겠지요^^
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
단거 | 2008.05.19
메뉴는 동일해도 데우는 시간이나 보관방법이랄까 섞는 방법에 따라 맛이 다른것 같아요. 베니건스나 본죽 같은 곳들도 지점별로 맛이 차이가 나거든요. 일단 기본 재료는 같은 것으로 아는데 만드는 사람에 따라 약간의 차이가 나겠지요.
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
파랑새맘 | 2008.05.19
메뉴는 동일하기도 하고, 노리타 같은 경우에는 지점마다 약간 다르기도 해요
맛은 물론 약간씩 다르답니다.
아무리 레시피가 동일하다고 해도 음식을 만드는 분들이 다르니 맛이 다를 수 밖에 없는 것 같아요.
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
purcell | 2008.05.19동일한 메뉴와 같은 레서피라도 체인점마다 약간씩은 맛에 차이가 있는듯 합니다..
아무래도 손맛을 무시할 수 없듯이 말입니다.
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
마이다스의손 | 2008.05.19
같은 체인점이라도 맛이 다를수밖에 없죠. 똑같은 레시피라고 하더라도 양념등이 조리장에 따라 조금씩 가감될 수도 있고요. 불맛도 조금씩 다르고요. 그래서 체인점도 어느지점이 맛있다는식의 글이 올라오는거 같습니다.
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
도너츠맛나 | 2008.05.19
체인점은 맛이 비슷비슷한거 같아요. 약간의 차이가 있긴하지만 많이 다르진 않더라구요. 강남에 쏘렌토에서는 맛있게 먹었었는데 다른덴 별루인곳도 있고 차이가 있어요.
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
언제나웃음 | 2008.05.19
메뉴는 같아도 조금씩 차이가 있어요... 똑같은 레시피와 똑같은 재료를 가지고 만들어도 만드는 사람마다 맛이 다르듯이 먹어보면 조금씩 다르더라구요...
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
비단향 | 2008.05.19
메뉴는 동일해도 조금씩 달라요 매장주인에 따라서 조금씩 다르답니다 어느곳이 맛있다고해도 서로 취향들이 다르니 제일 쉬운방법은 한번 먹어보는수밖에요
^*^
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
웃음보 | 2008.05.18
차이는 조금씩 있는거 같아요 그래도 맛은 서로 비슷한거 같아요 먹물스파게티 쏘렌토가 가장 맛있는거 같구요 노리타랑 쏘렌토는 크림스파게티가 맛나여
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
즐거운식탐 | 2008.05.18
음식 맛은 손 맛이라고 하잖아요. 괜히 생긴 말은 아닌 것 같아요. 요리사가 다르니깐 음식맛도 조금씩 다르긴 해요. 특히 노리타 같은 경우에는 지점마다 메뉴나 컨셉도 약간씩 차이가 있거든요.
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
시루에 | 2008.05.18
체인점이라고 하더라도 주방장이 손을 거쳐야 하는 음식이기 때문에
주방장의 손 맛에 따라 어느정도 맛을 다르다고 봐야 할거예요.
음식의 재료나 메뉴는 같더라도 말이예요.
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
동트면일어나 | 2008.05.18
메뉴는 거의 99%가 동일인데 맛은 아무래도 차이가 나더군요. 본점은 항상 그 맛이 꾸준하면서 맛도 있고 연구도 하는데 지점들은 맛이 주방장이 바뀐다든지 손님이 많거나 종업원들의 수에 따라서도 달라지더군요.
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
맛짱쭈니 | 2008.05.18
메뉴는 같은데 위치에 따라서 가격은 약간씩 차이도 나더라구요 그리고 아무래도 요리는 사람이 하는거라 지점에 따라서 맛이 다르죠~
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
유리공주 | 2008.05.18
메뉴는 다같고 가격도 같은데 맛은 달라여,,쏘렌토도 가봤고 스파게띠아도 가봣는데 다 달라요 체인점 마다 다르더라구요 같은맛은 안되나봐요
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
터벅이 | 2008.05.18
메뉴도 같고 음식 재료(레시피)도 같은 종류를 쓰지만, 음식 맛은 조금씩 다른 것 같아요. 물론 다른 체인점들도 마찬가지지요. 저번에 한번 이름이 같은 체인점이라 생각없이 들어가서 늘 먹던 메뉴를 주문했는데 맛이 완전 딴판인 경우도 있었어요.
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
레조2 | 2008.05.18
레시피차이는 별로 나질않지만,,,
지점에따라서 조금씩 신선도에따라 맛이 다른것같아요!!!!!
주방장 솜씨도 차이가 있겠죠??!!!!!
re)체인점 음식은 다 맛이 같은가요??
룰루룰루 | 2008.05.18
메뉴는 체인점이니 같겠지요~~ 그리고 맛은 아무래도 레시피가 동일하니까 크게 차이는 나지 않을 것 같습니다. 하지만 사용하는 재료나 주방장 차이에 따라 어느 정도 차이는 있겠죠
