요리 채널에 보면 단호박에 해물이나 고기같은거 넣어서 단호박채로 구워서
치즈 엄청 뿌려서 먹는거 많이 보잖아요..
그런 음식 대구에서 하는 곳 없을까요?
잘하는 집에서 하는거 한번 사먹어 보고 그 맛대로 집에서 만들어보려구요..
대구에서 하는곳 아시는 분 ..알려주세요..
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1개의 답변이 등록 되었습니다.
re)대구에서 단호박에 해물넣어 굽는곳?
파랑새맘 | 2008.03.22
동구 용계동쪽에 장작더미(053)986-6555)라는 오리훈제집이 있어요
여기에 단호박 오리훈제구이가 있는데 맛있답니다.
단호박안에 훈제오리를 넣고서 익힌 건데요
단호박을 꽃처럼 열면 그 안에 훈제 오리가 들어있지요.
위치는 용계지하철 3번출구쪽이에요.
