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[방풍나물 된장무침] 나물,생채,샐러드
방풍나물 된장무침 | 2020.05.15 | 조회:5155
 
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  방풍나물, 된장, 다진마늘, 깨, 들기름

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

방풍나물 된장무침

​

​

풍을 예방한다하여 붙여진이름

방풍나물

미세먼지 씻어내는데도 도움된다니

제철일때 많이 먹어야 되겠어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

방풍나물 손질부터 합니다

굵은 줄기는 제거해요

 

 

 

 

 

 

끓는물에 데쳐 줍니다

 

 

 

 

 

 

 

 

흐르는 물로

재빨리 열기 식혀 주고

먹기좋게 썰어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

된장, 다진마늘, 깨

들기름넣고

조물조물 무쳐 줍니다

​

들기름대신 참기름 사용해도 됩니다

 

 

 

 

 

 

방풍나물 된장무침 완성입니다

 

 

 

 

 

 

 

특유의 향이좋은

방풍나물인데요

​

방풍나물은 우리몸에 좋은 효능

많이 가지고 있는 나물이네요

더 자주 먹어야 되겠어요

 

 

 

 

 

 

 

비빔밥에도 넣어먹고

비빔국수에도 넣어먹고..

ㅎ 다양하게 먹은 방풍나물입니다~

 

 

 

 

나물, 방풍나물, 방풍나물된장무침, 봄나물
 
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댓글 (+3)  
요연가 : 레시피 공유 감사,//// 2020.12.09 한줄답변리플 한줄답변신고
afroman : 아이들도 좋아하겠어요... 2020.05.16 한줄답변리플 한줄답변신고
밥심은국력 : 방풍나물 몸에 좋지요...... 2020.05.16 한줄답변리플 한줄답변신고
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