|
우유대신 두유를 넣어 만든 고소한 두유쿠키.
이것역시 간단하게 만들어볼까요.^^
(모양은 잘 못내서,, 못난이 쿠키로 이름을 붙여보겠습니당..^^)
노릇하고 고소한 향이 좋아요
버터가 들어가지 않아 담백한 맛이
촐촐할때 두유한잔과 먹으면 딱 좋겠더라구요.
박력분을 계량했어요.
박력분에 아몬드가루,설탕을 넣고 채에 한번 내려주세요.
그리고 두유를 넣고 반죽을 해줍니다.
단맛을 즐기시면 설탕의 양을 조금더 늘려주셔도 좋아요.
두유가 들어가 반죽이 노르스름해요.
두유는 반죽의 질기를 보시면서 부어주세요.
한스픈씩 떠서 오븐에서 구워줄건데요
180도로 예열한 오븐에 15정도면 된답니다.
두께가 두꺼우면 시간을 조금더주세요.
180도 오븐에서 18분간 구었어요..^^
조금 두꺼워 시간이 몇분더들어갔네요.
하나씩 들고 딸기쨈 발라 먹으면 담백한것이 맛있더군요
자꾸만 손이가는,,,,,,두유쿠키.
버터의 진한맛 싫어라 하시는 분들에겐
참 좋은 쿠키가 아닌가해요.^^
세이.
|
세이성현
다솜
