-만드는 방법-
재료: 닭가슴살, 각종 야채(참고로 본좌는 파프리카(노랑색,초록색),당근,파 넣었음),카레가루,밀가루,후추,
쿠킹와인,마늘,올리브오일
소스:케찹4T,간장2T,물엿1T,굴소스1T,올리브오일2T
1. 닭가슴살을 후추,쿠킹와인,마늘에 재어둔다(20분)
2. 재어둔 달가슴살에 카레를 묻힌 후 밀가루를 묻힌다
3. 각종 야채를 채썬다
4. 달군팬에 올리브오일을 두른후 채썬 야채를 볶는다
5. 팬에 올리브오일,케찹,간장,굴소스를 넣어 끓인다(<-소스)
6. 달군팬에 올리브오일을 두른 후 닭가슴살을 익힌다
7. 다 익은 닭가슴살을 먹기좋은 크기로 썬 후 접시에 야채와 소스를 곁들여 담는다
소나기당
