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정기구이 닭이 한마리가 냉장고에 빙빙 돌아다니네요 ,
1 먼저 닭고기를 겁질을 벋기고 속살만 찢어 놓아요 ,
2냉장고에 있는 야채를 사용 했어요 ,
재료 ... 팽이버섯 파프리카 노랑색 빨강색 맛살 오이 깻입 고추냉이 통깨 소금 식초 매실액
야채를 잘다듬어서 적당히 굴은 채설기 오이는 겁질을 벗기고 반으로 갈라서 엇슷설기
하고 먼저 액기스랑 식초를 약간 고기에 버무려 놓고 야쿠르트에 고추냉이랑 식초마늘
조금 새콤달콤 하게 양념을 해놓고 야채랑 고기랑 잘 석어서 쟁반에 담고 통깨를 살짝 끝
처음엔 겨자를 넣었더니 오래된겨자인지 매운맛이 없더라구요 그래서 고추냉이를 사용 했답니다
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초발심
에꾸보노유메
천사들엄마
