Àç·á
¾Ë¹èÃß 1Åë(500g), ¹è ¨ö°³, ÂÊÆÄ 5»Ñ¸®, ¸¶¸¥ °íÃß 2°³, ¹èÃß ÀýÀÓ(¹° 1§¤, ±½Àº¼Ò±Ý ¨ùÄÅ), ¾ç³ä(°íÃå°¡·ç 1Å«¼ú, Âý½ÒÇ® 1Å«¼ú, ´Ù½Ã¸¶¹° 1Å«¼ú, ´ÙÁø ¸¶´Ã 1Å«¼ú, ´ÙÁø »ý° ¾à°£, ¸êÄ©°¡·ç ¾à°£), ¸¶¹«¸® ¾ç³ä(Åë±ú ¾à°£, Àã°¡·ç ¾à°£), Á£°¥(¸êÄ¡¾×Á£ 1ÀÛÀº¼ú, ¸êÄ¡»ýÁ£ 1ÀÛÀº¼ú, »õ¿ìÁ£ ±¹¹° 1Å«¼ú)
³ë¶õ °í°»À̸¸ ÀÖ´Â ¾Ë¹èÃßÀÇ ¹Øµ¿À» ÀÚ¸£°í ÀÌÆĸ®¸¦ ÇÑ À徿 ¶¼¾î³½ ÈÄ È帣´Â ¹°¿¡ ÇÑ ¹ø ¾Ä´Â´Ù. ºÐ·®ÀÇ ¹°¿¡ ¼Ò±ÝÀ» ³Ö¾î ³ìÀÌ°í ¹èÃß°¡ ÀÚ¹ÚÀÚ¹Ú Àá±âµµ·Ï ´ã°¡ 30~40ºÐ µ¿¾È ÀýÀδÙ. È帣´Â ¹°¿¡ ¾Ä¾î ¹°±â¸¦ »« ÈÄ ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±â·Î Á×Á× Âõ´Â´Ù.
2 Àç·á ÁغñÇϱâ
¹è´Â ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü ¾¾¸¦ µµ·Á³½ ´ÙÀ½ ä½ä°í, ÂÊÆÄ´Â ¾Ä¾î¼ ¹èä ±æÀÌ·Î ½ã´Ù. °íÃß´Â ²ÀÁö¸¦ µû°í °¡À§·Î 3µîºÐÇÑ ÈÄ ¾¾¸¦ ÅÐ°í ¹°¿¡ ¾Ä¾î 20ºÐÂë ºÒ¸°´Ù. ¹Í¼¿¡ ¹°À» Á¶±Ý ³Ö°í ÁغñÇÑ °íÃ߸¦ ³Ö¾î °£´Ù.
3 ¾ç³ä ¸¸µé±â
ºÐ·®ÀÇ ¾ç³ä Àç·á¿¡ °£ °íÃß¿Í Á£°¥À» ³Ö¾î ¼¯Àº ´ÙÀ½ °íÃå°¡·ç°¡ ºÒ ¶§±îÁö 10ºÐ Á¤µµ µÐ´Ù.
4 ¹ö¹«¸®±â
¼ÕÁúÇÑ ¹èÃß¿¡ ¹èä, ÂÊÆĸ¦ ³Ö°í ¹Ì¸® ºÒ¸° ¾ç³äÀ» ³Ö¾î ¹«Ä£ ÈÄ Åë±ú¸¦ ³Ö´Â´Ù. ±×¸©¿¡ ´ã°í Àã°¡·ç¸¦ »Ñ·Á¼ ³½´Ù.
ÀÌÇÏ¿¬ ¼±»ýÀº¡¦
±èÄ¡ ¿¬±¸°¡ÀÌÀÚ ¼¿ï ¿ª»ïµ¿¿¡ À§Ä¡ÇÑ ÇÑÁ¤½Ä ¡®ºÀ¿ì¸®¡¯ÀÇ ´ëÇ¥, ±èÄ¡Çùȸ ÀÌ»ç, ±èÄ¡»ç¶û¿îµ¿º»ºÎ À§¿øÀ̱⵵ ÇÏ´Ù. ¾î¸± Àû Á¶¹Ì·á ´ë½Å ¸ö¿¡ ÁÁÀº ÀÚ¿¬ Àç·á·Î¸¸ ±èÄ¡ ¸ÀÀ» ³»½Ã´ø ¾î¸Ó´ÏÀÇ ¸¶À½ ±×´ë·Î ¿À´Ãµµ Á¤¼º²¯ ±èÄ¡¸¦ ´ã±Ù´Ù.
Q °ÑÀýÀ̸¦ ´ã±Û ¶§ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÒ Á¡ÀÌ ÀÖ³ª¿ä?- A ¹èÃ߸¦ ÀýÀÏ ¶§ ¹èÃåÀÙÀ» ÇÑ À徿 ¼¼¿ö Àâ°í Ä®·Î ³»¸®Ä¡µíÀÌ À߶ó ÀýÀÌ´Â ºÐµéÀÌ Àִµ¥ Ä®³¯ÀÌ ´êÀº ¹èÃß·Î °ÑÀýÀ̸¦ ´ã±×¸é Á¦ ¸ÀÀÌ ³ªÁö ¾Ê¾Æ¿ä. ¹èÃ߸¦ Àý¿©¼ ¼ÕÁúÇÑ ´ÙÀ½ ¸Ô±â Á÷Àü¿¡ ¼ÕÀ¸·Î Âõ¾î¼ ¹ö¹«·Á¾ß ¹èÃß °íÀ¯ÀÇ ¸À°ú ÇâÀÌ ±×´ë·Î »ì¾Æ ÀÖ°í ¿µ¾ç ¼ººÐ ¼Õ½Çµµ ÀûÁÒ.