[재료]
미나리, 팽이버섯, 포도씨유. 밀가루, 튀김가루
[만드는 방법]
1. 미나리는 다듬어서 씻은 후 적당한 크기로 썰어 놓아요.
2. 팽이버섯은 밑동을 제거하고 적당한 크기로 썰어 놓아요.
3. 볼에 1, 2의 재료를 담고 밀가루와 튀김가루를 넣은 후 물을 부어서
반죽을 합니다.
4. 달군 프라이팬에 반죽을 넣어서 앞뒤로 노릇노릇하게 지져 냅니다.
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