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[재료]
도토리묵, 모둠쌈, 오이, 양조간장, 소금, 요리초, 고춧가루, 설탕,
다진마늘, 참기름
[만드는 방법]
1. 오이는 소금으로 문질러 씻은 후 반으로 갈라 어씃썰어 놓아요.
2. 모둠쌈은 흐르는 물에 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 제거해 놓아요.
3. 도토리묵은 흐르는 물에 헹군 다음 적당한 크기로 썰어 놓아요.
4. 볼에 1, 2의 재료를 넣고 고춧가루, 양조간장, 요리초, 다진마늘, 소금,
설탕을 넣어서 살살 무쳐 줍니다.
5. 4의 도토리묵과 참기름을 넣어서 함께 무쳐 낸 다음 접시에 담아
통깨를 뿌려 냅니다.
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풀향기
fluke04
