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오늘은 단호박죽을 만들어봤어요..
우리 아이가 너무 좋아해서 자주 만들어먹는데... 자주 하다보니.. 나름 요령이 생기네요
전에는 딱딱한 단호박을 자르느라 넘 고생해서... 걍 통째루 찜통에 넣어봤어용~(넘 무식해 보인당~ㅋㅋ)
암튼 자르는건 편하더군요... 반은 믹서로 갈고 나머지는 듬성듬성 썰어서 씹는맛을 더해 줬지요..
전에는 아이가 새알을 넘 좋아해서 만드느라 고생좀 했는데.. 그냥 듬성듬성 썬 호박들이 씹히는 맛이
좋은지 별말없이 잘 먹더라구요.. 그리고 마지막에 항상 우유로 부드럽게 마무리 했었는데..
우유를 빼고 그냥하니.. 다시 데워먹어도 맛이 변하지 않아 먹기에 좋더라구요...
여러분도 영양만점 단호박죽 한번 드셔보세용!~ ^^
출처 : www.wienie.co.kr
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