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제가 파파이스 비스켓을 너무나 좋아하는데 칼로기가 높아서 맘껏 먹을수가 없어요
그래서 이것저것 해보다 발견한 과자~빵도 아닌것이 과자도 아닌것이 딱 그 비스켓 맛
그대로 더군요 더구나 버터가 들어가지 않고 옥수수 가루를 이용해서 고소하고 칼로리도
낮아서 아주 착한 과자예요 만들기도 간단 하다는거~ㅎㅎㅎ
# 재료
박력분 120g 옥수수가루 100g 소금 1/8t 베이킹파우더 2t 포도씨유 40g 설탕 25g
달걀 2개 우유 70g
# 만들기
1. 밀가루 옥수수 가루 소금 베이킹 파우더를 체에 치고
2. 포도씨유와 설탕 계란 우유를 함께 섞어 주세요
3. 2에 1을 넣어서 반죽을 한뒤
4. 동그랗게 만들어서(원하시는 크기로) 팬에 놓은뒤 옥수수 가루를 솔솔 뿌려주세요
5. 180도에서 20분간 구어 주세요~
따뜻할때 먹으면 고소하고 부드러운것이 쨈과 먹으면 딱이예요
식은다음엔~바삭한 맛도 나구요...
이런 굿은 날씨엔 차와 이 옥수수 과자가 행복하게 해드릴꺼예요~
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헬리아
그림자키스
