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키위드레싱을 얹은 야채샐러드..
우선 재료 소개해 드릴께요~
바빠서 사진은 준비 못했습니다..
드레싱재료 :키위 한개반, 파인애플(통조림..)큰걸로 2/3쪽, 땅콩가루 1작은술,
레몬즙 1큰술, 식초1큰술,통조림국물 2큰술,우유 2큰술, 올리브오일 100cc, 설탕 1작은술, 소
금 엄지와검지로 집어서 약간..
샐러드재료 : 양상추와 새싹.적채 약간...
양상추는 먹기좋은 크기로 잘라 놓고.. 적채는 가늘게 채 치세요~
키위와 파인애플을 숭덩숭덩 썰어 믹서에 살짝 갈고..(키위씨가 살아있을정도...)
나머지 재료를 다 넣은 후.. 살짝만 더 갈아주세요~
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접시에 샐러드 재료를 먹음직 스럽게 올린 후...
키위드레싱을 얹어주면 끝~~
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완성된 샐러드입니다~~ ^^*
아작거리고 새콤하고 개운하고 션한 맛이예요~~
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이카로스
