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어제 콩전에 이어서 오늘은 부추 꽃새우전을 올려 볼까합니다
보통 부추전 하면 깔끔하게 부추랑 다른 야채정도 넣거나
아님 오징어정도 넣어드시는데요
저희집은 꽃새우라고 하져 그걸 넣어 먹어요
재료로는
부추. 양파. 어른용으로 청량고추. 부침가루.그리고 젤로 중요한
꽃새우~
야채종류는 적당한 크기로 자르시고요
꽃새우 아시져? 그걸 잘개 다집니다.
그렇다고 넘 가루 내시면 안되구요 ^^
그 꽃새우를 넣고 버무린 후 부쳐 드시면 색다른 맛이~
한번 해드셔보세요.
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숲의정령
풀향기
