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| 일본에서도 인정받는 한국김치 | 2000.12.09 | 조회:69
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ez님 글을 보고 저도 한말씀올리고 싶어 적어봅니다.저는 일본에 살고 있는데요. 수퍼에 감 한국김치와 일본에서 만든 시멀건한 김치 두 종류를 판매하고 있어요.가만 보니 일본사람들 한국김치가 더 맛있으면서 비싸다는 인식을 갖고 있더군요. 요즘 한국음식에 대한 관심이 아주 높아져서요. 김치찌게만드는 법등을 백화점에서 소개하는 한국음식 전시회등을 열기도 하고 그래요. 그리고,일본사람들도 굳이 한국사람이 경영하는 식당가서 김치를 사먹으려고 해요. 이런 걸 보면 한국김치에 대한 인지도는 대단하다고 봅니다. 재치영양사님이 알려주신 김치와 고춧가루에 대한 정보는 일본인들에게도 홍보할 수 있는 좋은 정보일 것 같습니다. 앞으로도 좋은 정보있으시면 많이 알려주세여. 개인적인 목소리로 나마 한국김치를 알릴테니 말이예여.^^
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2020년 5월 17일 오후 1시 00분 기준
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질문박사
