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방울 토마토는 크기가 작아서 한입에 먹기 안성맞춤인데요.
방울 토마토로 꽃을 만들어 보려고 합니다.
우선 깨끗이 세척을 해줍니다.
체에 받쳐서 물기를 제거합니다. 파란 부분의 꼭지도 제거해줍니다.
토마토를 도마에 놓고~
칼집을 내줍니다.
가운데로 칼집이 보이시나요?
열십자로 칼집을 내주었습니다.
꽃잎처럼 토마토 껍질을 펼쳐줍니다.
네 부분을 펼쳐주면 꽃잎이 됩니다.
여러 개가 모이니 더 예뻐보이지요?
방울토마토만 이렇게 접시에 놓아주어도 되고, 아니면 다른 과일을 예쁘게 썰어서 섞어주어도 되고,
또는 음식의 가니쉬( 장식 ) 로 하셔도 좋습니다.
작은 꽃처럼 예쁘지 않나요?
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밥심은국력
천원깻잎
노란우산00
