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[맛난 탕수육 만들기 비법]
쫄깃한 탕수육 반죽을 만드는 비법 | 2010.08.07 | 조회:2562
 
땅꾼자리
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탕수육을 보통 계란흰자를 넣고 녹말 가루를 묻혀 튀는데...

보다 찰지고 맛나게 탕수육을 만들려면...

녹말가루를 물과 비율을 1:1로 섞어서 냉장고에 1시간 정도 넣어 숙성 시킨후

기 반죽을 꺼내어 탕수육용 돼지고기에 넣어 버무려 튀기면 정말 맛난 탕수육이 됩니다.

: 본인
찰지고 맛난 탕수육
 
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댓글 (+20)  
재첩동자 : 좋은 정보 감사합니다.ㅋㅋㅋ 2014.05.18 한줄답변리플 한줄답변신고
꿈동마녀 : 감사합니다............ 2013.10.09 한줄답변리플 한줄답변신고
okmerong : 넵 2013.01.11 한줄답변리플 한줄답변신고
해추모 : 좋은정보네요 2011.02.02 한줄답변리플 한줄답변신고
리틀인디언 : 좋은정보네요 2011.02.02 한줄답변리플 한줄답변신고
울큰오빠 : 정보 감사해요 *^^* 2010.08.25 한줄답변리플 한줄답변신고
JDong : 만들어봐야겠네요! 2010.08.24 한줄답변리플 한줄답변신고
오스틴03 : 감자녹말과 고구마 녹말을 섞어야하지 않나요? 2010.08.24 한줄답변리플 한줄답변신고
왕언 : 감사합니다 2010.08.17 한줄답변리플 한줄답변신고
핑크페코 : 좋은 정보 감사 2010.08.17 한줄답변리플 한줄답변신고
오야♡ : 미리 이 정보를 알았음 좋았을텐데요.ㅠㅠ 2010.08.17 한줄답변리플 한줄답변신고
특수회원 : 잘 보고 갑니다 ^^* 2010.08.17 한줄답변리플 한줄답변신고
고독한방랑자 : 잘 봤습니다 2010.08.17 한줄답변리플 한줄답변신고
그림속의물 : 잘보고 갑니다 2010.08.17 한줄답변리플 한줄답변신고
막돼먹은 : 잘보고갑니다 2010.08.17 한줄답변리플 한줄답변신고
매니롤 : 잘보고갑니다 2010.08.17 한줄답변리플 한줄답변신고
미나 : 좋은 정보 주셔서 감사해요. 2010.08.11 한줄답변리플 한줄답변신고
Limes : 그렇군요 2010.08.10 한줄답변리플 한줄답변신고
깨굴이716 : 감사합니다 2010.08.10 한줄답변리플 한줄답변신고
남양컬렉션 : 잘보고갑니다. 2010.08.07 한줄답변리플 한줄답변신고
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