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요즘 채소들이 저렴한 편이라~
집에서 간장 장아찌 많이들 담궈서 드시잖아요.
장아찌 먹을땐 너무 맛있는데~
다 먹고 나면 항상 간장 국물이 너무 아깝드라구요.
전 그래서 장아찌 간장 국물을 닭 재울때 이용한답니다.
닭날개 한팩 사다가~ 간장 국물이랑 고추가루, 다진마늘, 후추 좀 넣고 재웠다가~
오븐에 구워서 먹으니깐 너무 맛있더라구요.
닭냄새는 싹 사라지고~
짭조름한 간장 양념이 베어들어서~ 자꾸만 손이 간답니다.
이제 장아찌 간장 국물 버리지 말고~ 닭요리에 활용해 보세요~!!!
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작은행복♡
보노의풍경
