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김치가 쉬어서 먹기에는 맛이 없고 버리기는 아깝고 할때가 있죠?
그럴땐 김치 버리지 마시고 활용할 요리가 몇개 있어서 소개합니다.
1. 김치 콩나물국
콩나물만 넣고 국을 끓이는 것도 좋지만 가끔 얼큰하게 먹고 싶을땐 김치를 넣고 같이 끓여주세요.
김치의 매운맛이 얼큰하고 더욱 시원하게 해 줍니다.
2. 김치 부침개.
이건 대부분 아시겠죠?^^
김치부침개 반죽을 미리 만들어서 밀폐용기에 넣어 두셨다가 아이들 배고플때나 출출할때 부쳐 드심 좋아요.
3. 김치 주먹밥
김치를 물에 씻어서 잘게 송송 썰어 주세요.
그리고 밥에 약간의 간과 참기름을 살짝 뿌린후 김치를 넣고 버무려서 주먹밥 만들면 맛있어요.
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상까
벨기에와플
