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| 골뱅이무침 | 2010.03.03 | 조회:1512
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골뱅이는 요즘은 캔으로 하는데 먹기좋은 크기로 썬다.
야채도 골뱅이와 같은 길이로 썬다.
양념장은 고추장에서 깨소금 까지는 반드시 넣어야되고 약간의 간장은 감칠맛을 나게 한다.
간이 딱 맛으면 소금은 넣을 필요가 없다.
양념장의 맛이 새콤 달콤해야 야채가 들어가면 맛이 어우러 진다.그리고 진미채가 들어가면
씹는맛도 좋습니다.
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 |
: 본인 |
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2020년 5월 17일 오후 1시 00분 기준
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