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실은 제 비법은 아니고 신랑 비법인데요.^^
제가 요거트 아이스크림을 무지 좋아하는데 저희 동네엔 없어서 아쉬워했거든요,
그런데 어느날 맛있는걸 만들어 주겠다고 하더니 믹서기 돌리고 뚝딱뚝딱 하더니 진짜 맛있는 쥬스를 만들어 오더라구요.
일단 복숭아를 큼직하게 (믹서기 들어갈 정도)로 잘라서 얼리세요. 그리고 얼린 복숭아와 우유, 얼음, 설탕 약간을 넣고 믹서기에 돌려주시면 돼요.
사각한 얼음 덩어리와 새콤달콤한 복숭아, 그리고 담백한 우유 맛이 어우려져서 요거트 아이스크림 맛이 난답니다.
아니, 요거트 아이스크림보다는 더 시원하더라구요. 복숭아 슬서시라고 할까?^^
아이들 만들어 주셔도 좋을거 같구요. 집에서 더울때 마시면 짱이에요
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여보꼬야
연지연희
