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[파우드 케잌]

크린베리 파우드 케잌 | 2009.06.22 | 조회:579

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크린베리 파우드 케잌

[재료준비]

버터 200g, 설탕 175g, 바닐라설탕 1개, 달걀 4개,

박력분 240g, 베이킹파우더 1작은술, 분럼향 약간, 우유 2슐큰술

건조크랜베리 200g + 오렌지 쥬스또는 럼 2큰술(1시간 이상 재워둡니다), 아몬드슬라이스

[만들기]

1.먼저 버터는 실온에 두어 잘 녹게하고

설탕2~3회씩 나누어서 녹여 크림처럼 만들어주세요~

마지막에 바닐라 설탕 넣고 섞어주세요~

2. 계란은1개씩넣어 풀어주고~

박력분과 베이킹 파우더 체에 내려 반죽을 해줍니다~~~

3. 크랜베리 쥬스짜내고 반죽에 섞어~

파운드틀에 유산지 깔고~반죽 80%체워서 위에 아몬드슬라이스 올려~

180도 오븐에 30~35분간 구워주세요~

오븐마다 다르므로 확인하시구요~젓가락으로 콕찍어서~반죽이 안뭍어나면~OK

	: 본인

파우드 케잌

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