압력밥솥으로 하실려면 물을 좀 더 적게 부어야합니다. 무우를 채썰어서 솥바닥에 조금 깔고 위에 쌀 올리고 다시 무우를 깝니다. 무우에서 물이 많이 나오니까 그걸 감안하셔서 밥물을 잡아야 됩니다. 콩나물도 마찬가지구요. 고기를 좋아하시면 소고기를 갈으셔서 갖은양념을 하셔서 살짝 볶아서 같이 하셔도 좋습니다. 그리고 밥이 다되면 다된 밥을 골고루 섞어서 그릇에다 담은 다음 양념장에다 비벼서 먹는 겁니다. 양념장은 조림용간장에다 갖은 양념하시면 됩니다. 파, 마늘, 고추가루, 참기름, 설탕 약간, 깨소금 등 말예요. 무우밥이나 콩나물밥은 두었다 먹으면 물이 다빠져서 무우나 콩나물이 질겨지고 밥에 물이 생겨 좋지 않습니다. 적당량을 해서 한번에 다 드시는 것이 좋겠네요. 그럼 도움이 되셨는지, 맛있게 만들어 드세요
얼음맛
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